今日は、お庭のししとうの2回目の収穫♪
今回は、7本とれました(≧∀≦)ワーイ
ちょっと微妙な数なので、添えもの用に炒めました。
めんつゆで味付けして、鰹節と胡麻をふりかけました。
いつもながら手抜き~(笑)
隣はきんぴら風じゃがいもです。
豚ミンチと一緒に炒めましたよ~♪
じゃがいもがシャキシャキして美味い(≧∀≦)
ちょっと細長く切りすぎたけど…。
ミンチは甘辛く仕上がって、ご飯がすすみます~♪
この一皿でかかった食費は、ミンチ約100円のみ!
後は、庭の野菜と頂きもののじゃがいもだから0円!
節約メニューの晩ご飯でしたヽ(´ω`)