大学イモ

今日、娘が小学校で採って来たサツマイモを

大学イモにしてみました。

タレは奥さんが作ったのでレシピはわかりません・・・。

自分はカットし揚げてタレを絡めただけです。

以外に簡単にでき、みんなで美味しくいただきました(^_^)v

沖縄店

前々から言われてた沖縄店配属の話しが決定しました

結局、転勤ではなく出張みたいで一週間程度だけでした

何ヶ月かを覚悟してたのでホッとしました（笑）

栗＆芋 その後・・・

先日　嫁の実家で栗拾いと芋ほりをしました。

収穫した栗＆芋のその後は・・・

↑↑↑　栗の甘露煮

↑↑↑　サツマイモドーナツ

に変身しました('-^*)/

サツマイモドーナツは

昨日仕事から帰ったら

子供が手伝って作ってくれてました!!!

栗は、ある方のブログで

すごく美味しそうな渋皮煮が載ってたんで

真似をしようとしたんですが

拾った栗があまりにも虫に喰われてたんで

（がんばって剥いたのに・・・（ｉДｉ））

少ない部分で甘露煮にしてみました。

ちょっと秋を感じた一日でした。