今住んでるところは、
港が近いので、その日に挙げられたお魚が店頭に並びます
昨日は新鮮な鯖を2匹買い（180円×2匹）、すぐに捌きました。
1匹は「鯖寿司」を作りたいので、酢で〆ています。 楽しみだな～
もう1匹は「鯖の昆布巻き」を作りました。
「鯖の昆布巻き」は、鹿児島の郷土料理で、
毎年お正月に母がたくさん作ってくれました。
小さなころから母の作った昆布巻きが大好きで、
『お正月=鯖の昆布巻き』なんです
今年のお正月料理の一つとして、私も作ろうかと思い・・・
試しに作ってみました
母にはかないませんが、美味しく出来ました
本番も頑張って作ります
なんだかワクワクします
一碧湖でお散歩を楽しむ、くまちゃんと よもぎ です。
柴犬もちは・・・超ご機嫌が悪く『お外行かない
お散歩しない』
お散歩しない』と強く拒否し、歯を剥いて唸っていました
こうなると本気噛みされるので、無理強いせずそっとしておきます。
また落ち着いたら、お散歩に連れ出します
落ち葉が綺麗で素敵な風景に癒されますね
幸せだね～
湖に青いお空と白い雲が映っています。
素敵～
こんな素敵なところをまったりとお散歩できるなんて
本当に幸せな気持ちになります
因みに・・・
我が家で一番大きなくまちゃんは、本当に穏やかな子です。
気持ちがまっすぐで素直な子です。
保護犬だったくまちゃんが我が家に縁があって、こうして一緒に暮らせることに感謝しています。
くまちゃん、お家を選んでくれてありがとうね。
私を選んでくれてありがとうね
個性溢れる３わんわん達と平和に暮らせることに感謝です
ブログに来ていただいた方
ブログを読んで下さりありがとうございます（*＾＾*）
今日も素敵な」1日を・・・・
