ソウベツカイ

昨夜はさっちゃんの送別会でした



ずっと皆で行きたいね、といっていた
カレー専門店にいきました



海沿いにあり
月が明るい日は
海が綺麗ということで
テラスの席にしてもらいましたが
あいにくの曇空で
海は真っ黒にしか見えませんでした



インド人のスタッフで
日本語があまり通じなくて
戸惑いましたが
何とか無事注文できました


カレーは辛いけど、甘味もあり
いつも甘口のあたしにも
食べられました



なんといっても美味しいのが
ナンです


生地はもちもちとして甘味があり
一人前はかなりのボリュームで
食べきれなかったぶんは
テイクアウトさせて貰いました



みんなでわいわいと
笑い声の耐えない食事で
楽しい時間を過ごしました


スコーンは今日渡します


また皆さんに報告しますね

セイイッパイ

同期でずっと一緒に頑張っていたさっちゃんが
明日で退職します



あたしと同じような不満を抱え
精神的に限界がきてしまったようです



寂しいですが
彼女にとってはその方がよいと思います


実家住まいの彼女は
家族からも
『無理して働くことないよ』と言われているし
あたしとは状況が違います
次の職が決まらなくても
辞めれる環境は羨ましくもありますが
人それぞれなので



4ヵ月程度しか働いていないので
会社からは花束等ないようです
あたしも金銭的に余裕がないので
同じ部署の方々にメッセージカードを書いてもらうようにお願いしました

そしてせめてもの気持ちで
スコーンを作り添えることにしました




コレは
自宅用に多めに作ったものです
紅茶スコーンにしました
なかなか上手くできひと安心



喜んでくれるといいな

ババノアジ

おはようございます

今日はがぱらついています
どしゃ降りじゃないし
たまにはこんな天気もいいですね



皆さんには、実家での思い出の味ってありますか？
あたしが思い出すのは
おばあちゃんの味です
同居していたわけではないのですが

うちの母はあまり料理が得意ではなく
高校生くらいから
夕食はあたしが作っていたので

正直、思い出の味は思い当たりません


手作りのもので
食べたいなぁと思うのは
おばあちゃんの味です


おばあちゃんの作る
白和えとかき揚げが
絶品なんです
特に変わって材料を使うでもなく
味付けもシンプルなのですが
どこで食べるのよりも美味しいんです


後、梅干しが美味しい
その梅干しを使って
おにぎりを作ってくれて
食べやすい大きさと
塩加減でうちの家族に大好評でした
いつも帰りに持たせてもらっていました



残念ながら母は
おばあちゃんからレシピを受け継いでいないので
教えてもらっときたいなぁと思っています


皆さんの思い出の味も教えて下さいね