アメアガリ

あたしの休憩までに
雨が止んでくれました
いつものようにお外でランチです

うっすら陽も射してきました

ちょっと肌寒いくらいの風がよいのです

そう言えば先日久しぶりに親友と長電話しました
お休み前でしたが
なんと3時間も

しかも切ったのは携帯の電池がきれたから

夜中から空が明るくなるまで話してしまいました
昔は長電話なんてしょっちゅうで
寝不足で仕事に行ったりしていたけど
もうそんな元気ありません

若かったってことですよね

昨夜の夕ごはん

ぶっかけうどんです

焼きナスとカリカリに焼いた鶏肉とたっぷりのネギをトッピング

薬味は生姜です
本当はお蕎麦で鴨肉をトッピングしたいんですが
あるもので作りました

焼きナス、かなりオススメですよ

ぜひお試しを

シトシト

静かに降りだしていたので
雨に気づきませんでした
天気予報、あたっていました
お天気がどんよりだと
寒いですね
厚手の衣類は片付けたけど
完全に夏物と言うわけにはいかないみたい
蒸し暑いよりはずっといいけれど


角煮ごはん作りました

下味を付けた豚バラ(ブロック)を
ごはんと一緒に炊飯器で炊きあげました
(味付けは炊き込みご飯と同じです)
丼に盛り付けた後
上にお好みの野菜を入れ、卵を落とした
あんをかけます

ネギを散らして完成

簡単で美味しいです

1枚目の画像は
余った角煮炊き込みご飯に野菜を足して
チャーハンを作りました

ごちそうさまでした

あっ
そう言えばお仕事、
早番になりました

今までより早起きはツライですが
早く帰れる方がよいので
頑張ります

みなさんはよい日曜日をお過ごしくださいね





