生キャラメル

今日は仕事が休みなので、今流行りの生キャラメルを作った。

一回目失敗したので、リベンジ！！

で…大成功ヾ(^▽^)ノ

で作り方


材料

大体生キャラメル10個分位

牛乳 300ml

砂糖 60㌘

バター10㌘

以上

その１

材料を全然鍋に入れて煮詰める。でその時は極力混ぜない！！火加減は中火でだいたい30分くらい

その２

で煮詰まったら、今度は下が焦げないように混ぜる！！でトロトロしたら水に粒を落として玉になれば('-^*)ok

その３

で出来上がったトロトロの生キャラメルを、クッキングシートを敷いた平らな入れ物にうつしてあら熱をとって、冷凍庫へ入れて、固まったら、食べやすい大きさに包丁で切れば完成☆

とにかく、美味しかった。もう買わないな、生キャラメル(笑)

よんでますよアザゼルさん

昨日本屋さんで見つけた。

かなり面白い♪


これは３巻だけど、早く４巻が出ることを祈る☆

あと

ランチに「魚康」でマグロ二色丼を食べた。



美味しすぎる～(≧▽≦)
また食べたい♪