最近のバリ島季節の変わり目で暑くなってきました。
季節の変わり目って風邪ひく人が多いけど私もなんだか体調が優れない
体の節々が痛く珍しく胃も痛いっていう
これを期に痩せられないかな～ｗｗｗ
とか言いつつも美味しいものに釣られて行ってきちゃいました
サンバルシュリンプはJl kayu aya通称オベロイの入口にあるエビ料理がメインのお店
何度か行ってるけど久しぶりに行きました。
出来ては潰れていくお店が多いバリ島でサンバルシュリンプが生き残ってるのはやっぱり美味しいからかな
この日も一時は満席になるほどたくさんのお客さんが来てました
サンバルとはバリのチリソース
シュリンプはエビ
だからと言って辛いメニューばかりではないのでご安心を
日本で売ってるエビってインドネシア産が多いけど、じゃバリなら安く食べれるのかと思いきや結構エビはお高いんですよ
しかも車エビみたいな立派なやつはローカルスーパーで売ってません。
まぁこの辺だと新鮮な魚も売ってないけど
なのでシーフードは基本家では調理しません。←私は
サンバルシュリンプは毎日22:00～24：00と土曜日は終日カクテルが半額のハッピーアワーをやってます
バリ島はアルコールが高いのでカクテルは1杯1000円近くするんですよ～
なので半額ってめちゃお得です
それとビンタンビールの生もあります
でもねなんかこの生ビール臭かったんだよね。
ちゃんとサーバー掃除してんのかな
ここのスタッフはみんなにこやかで接客態度が凄くいいのもポイント高しです
サンバルシュリンプに来たら絶対外せないエビのサンバルマタ和え
これはもう絶対に食べた方がいいってくらい美味しい
おつまみにいいのはエビの頭の唐揚げ
これは居酒屋を思い出させる味
看板メニューのサンバルシュリンプはスパイシーで指まで美味しい
タコのサンバルメラもピリ辛でおつまみに最高
これはバクソではなくマッシュルームのアヒージョです(笑)
味はどうですか？と聞かれたのでバクソみたいだね～と言ったら笑ってました
この他にも美味しいメニューがいっぱいあります。
イカやお魚メニューやプレートになってるご飯ものもありますよ
また近いうちに行っちゃいそうだな～
いや。体調を万全にするのが先だな
サンバルシュリンプの1階にも新しいお店があったからそっちも気になる～
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