昨年、11月5日恵比寿ガーデンプレイスに 「俺のBakery&Cafe」がオープンしたので
友人が「俺の生食パン」を買ってきてくれました。
ホームページによると
”北海道産小麦「キタノカオリ」をメインに挽いたオリジナルブレンド小麦粉となかほら牧場の自然放牧乳を使用。厳選素材にこだわり抜いた究極の食パンです。”
とあり俺の自慢のパンです。
俺の生食パン
まずはそのまま生で 一枚いただきました。
なにも付けないでも美味しくいただけます。
牛乳を使用しているということで、デニッシュを思いだす濃厚な味です。
トースト
トーストにするとカリっとして風味もよく、珈琲と一緒にリッチな朝食がいただけました。
一本1000円 一斤あたり500円みたいです。
美味しいパンですから、池袋にも出店してほしいですね。
ごちそうさまです。
ツーオン