遅いランチは
久々すぎる糖朝さん
ランチタイムはおわり
店内に先客は1組だけ
2人のオバチャンがマスクもせず
マシンガントーク中
席が店内の端と端でも
聞こえる嫁姑戦争話
ピータン粥が食べたいので
糖朝では毎回単品オーダー
ポットでお茶が提供されるのが
ありがたい
まずは
鶏肉のネギあえ
ネギたっぷり
鶏肉も皮なし、臭みなしで
美味しい
そしてお待ちかねの
ピータン粥
正確には
ピータンと豚肉粥
ピータン好きとしては
ピータンオンリーでもええんやで？
と思ったら
豚肉はほぐれて繊維状で邪魔せず
口に残るのは
ゴロゴロ大ぶりカットのピータンだけ
口の中が幸せいっぱい
味変用の辣椒油がついてるけど
味変しなくても全然問題なし
ピータンもお粥もうまし
ちなみに上にのってるのは生ニラでした
ニラはいらないなぁ…
中には小さいけど肉厚な椎茸が１つ
個人的にはピータンオンリーでいい
どんだけピータン好きか
糖朝といえば
マンゴープリンか豆花だけど
デザートはまた別のお店へ
久々の糖朝
ごちそうさまでしたー