初めてさんの洋食★
４連休の１日目
午前中はお料理教室でした
今日は洋食のクラス
始まる前に、来月からサッシの耐震改修工事が入るので
講座中は騒音が出ないように配慮しますが
御迷惑おかけしますってお詫びのお知らせがありました。
今日は４人班がメインなんだけど、わたくし達は３人班だったので
ちょいと忙しかったってのもあるけど、
一緒のクラスだったＮ村さんが重症だった
入門のクラスでも御一緒なんだけど班が同じになるのは初めて
予想以上に大変でした。
なんかクネクネしてて指示しないと動かないんだよぅ
先生のデモ中も椅子に座りながら足組み
会話はタメグチ関係無いけど、声は小さく髪はボサボサ
まだ若くて２０歳なんだけど、お母さんに行きなさいって言われて通っているとのお話でした。
今日はわたくしともう一人の女性が本当大変だったなー
今日は簡単なメニューで本当に良かったねって苦笑い
（ちなみにＮ村さんが印象強くて、もう一人の名前忘れてしまった）
では、今日作ったもの↓こちら
●ほうれん草のニョッキ（ポルチーニソース）
●エビのフリッター
●かぼちゃのソテー
●カカオプリン
の４品でーす
いつものように先生のデモ画像（全体板）です
↓ほうれん草のニョッキ
これ、美味しかったです
わたくし、モチモチした食感のものが大好きなので
でもニョッキって滅多に食べませんけどね。
知らなかったんです
ニョッキってジャガイモで作るってこと
強力粉と～ほうれん草をゆでて細っっっかくしたものと～
卵と～今回はチーズも入れました
コネテ～丸めて～それ茹でれば良いだけです。
あと、ソースつくって絡めればオシマイ
ほうれん草を柔らかく茹でてね。
細かく細かくトントン切っていたんです。
そしたら、ドンドンドンドンってスッゴイ音が鳴り響いて
みんなキョトン
ってなりました。
耐震改修工事でも始まったのかと思ったら
音の発信源が、ちょっと変わったＡ井さんでした。
別の班でほうれん草の担当だったようで、
包丁ブンブン振って職人芸を披露していました。
本人真剣なんだけど、笑いが起こっていました
↓エビのフリッター（手前）＆かぼちゃソテー（奥）
かぼちゃのソテーはバルサミコ酢を入れるので
スッパ不味かったです。黒くなっちゃうから見た眼も微妙
先生は冬至にコレを食べましたって言ってたけど
わたくしは煮たのでイイやーって思いました。
エビのフリッターは、後半バタバタしている中、
Ｎ村さんが揚げもの出来ないってことで
わたくしが揚げに走り
エビのフリッターは得意料理になりました
↓カカオプリン
焼きプリンです
見ためはカップケーキ（ガトーショコラ）みたいでしたが
中の味は思ったより薄く、そしてラムラムしてました。
（ラム酒が結構入ってたんで）
２０歳のＮ村さんは、梅酒が入ってるって意味の分からないことを言っていました。
お酒は全部梅酒なのかな？？
もしかしたら聞き間違えかもしれません。
そうだとイイナ
今日はおねーぴーの彼氏が家にくるらしい。
得意料理のエビのフリッターでも作ってあげるかな～
（・∀＜）-★
いよいよです★
どはまったね
まだ調子悪いから、お医者に寄って薬をもらおうと思っていたのに～
お薬切れちゃったじゃん
咳き出てむせて仕方がない
でも今日から４連休です
例の不景気休みだよ
休まされてばっかりで
お給料
減です話は代わり、
やっと旅行の日程表が届きました
わたくし今回初めてＨＩＳさんを利用させていただきます
今までさんざん旅してきたけど
一回もないんだよね
まあ置いといて
今回は、おねーぴーと２人だから
あまり辛いものは無理だわ
おねーぴー苦手だからファーストフードばっかりかも
でも楽しむぞ
(・∀<)-
復活＆撃沈★
風邪から復活しました調子にのって夜更かし中
風邪のときのエピソードはいつくかあるのですが
風邪でうなされている間に
チキンタツタ
を食べ忘れたまま
販売終了になったことにさっき気づきました
なんてこった。。。
風邪のことはもうどうでもいいような気がしてきました
でも
タケちゃんマン
様は（また勝手にリンクしてすみません）
チキンタツタを毎日食べ続ける伝説を達成されました。
すごいなー。尊敬しちゃうよ。
あと、いいなータツタ
わたくしも何か伝説やりた～い
今日からわたくしもブログも復活します。
ヨロシクお願いいたします
（・∀<）-★
１月４日 Disney★
連休１０日目とうとう最終日となりました
１０時パーマの再チャレンジに行ってきました
今回は前回よりもかかっていますが
バッチリとまでは言ってない気がします。
今晩は洗わないように言われているので
明日の初出勤はなんとか
くるんとした感じで行けそうです
さて、４時に知人と舞浜で待ち合わせ
なので、ランドにサラッと入場してきました
入口にいて暇そうだったディーとダム
これは逆光でまぶしいっていうポーズらしいよぅ
胸にはお正月のお花飾りを付けています
２人色違い
カウントダウングッズは
葉書＆毛布＆ステッカー等、全然売れ残ってます。
ピンバッチやぬいぐるみは無かったと思う。
なんだよーぅ半分、行って良かった半分
リゾートラインの門松です↓これ
知人にあって用事をすませ、
ピアリのセールをちょろっと見て早めに退散しました。
明日から仕事だなんて本当に信じられません
がんばんないぞー！！
（・∀<）-★