ワンプレートランチ

今日のランチは、ワンプレートで♡:)

オーロラシュリンプとバターライス&根菜の南蛮漬けを作りました。

オーロラシュリンプは、
エビを薄力粉とパプリカパウダーでもみもみして、ガーリックと白ワインで50%火をいれ、ベーコン・アスパラと生クリームでぐつぐつ♪

根菜の南蛮漬けは、
根菜類を素揚げして南蛮だれに漬けこんだもの。
味は酢豚に近い。これが美味い!♡

簡単だったし、また作れそう(o^^o)
がしかし、家で揚げ物はしたくない～