平日の夕ごはん、めっちゃバタバタしません？
最近は仕事関係が忙しくて、
在宅勤務とはいえ
ギリギリまでパソコンに張り付いてることが多い私
子供の習い事送ってったら、隙間時間で
ごはんの準備に取り掛かりまーす
今夜はカレーでした
カレーのルウ、２種類をブレンドするんだけど
みんなもそうなのかな？
うちはジャワカレー（辛口）＆バーモント（中辛）
の組み合わせがお気に入り
辛いの苦手な長男以外は、
７歳双子もぺろっと平らげます
柔らかくなってたトマトと、カットトマトも入れてみた。
お肉と玉ねぎ炒めて、野菜と水入れて、ぐつぐつ沸騰してきたら・・
この方の出番です！
保温調理器、
シャトルシェフ様〜！
火を止めて鍋をここに入れて放置しておくだけで、
しっかり火を通してくれる心強いお方
30分放置したら、ルウ入れて溶かして5分くらい煮込んで完成
忙しい主婦に大助かりなんよね
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ピンクより黒が良かった！
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しかも、大きめ野菜もOKだから、
シャトルシェフ使うようになってから
ごろごろ野菜のカレーができるようになりました
圧力鍋も時短だけど、こうはならないんだわ〜
ゴロッとじゃがいもはホロホロに砕けちゃう。
時短・簡単なのに、
料理の腕が上がったような気になれる調理アイテムです
アメトピ載せてもらいました
友人がびっくりした夫のお小遣い
楽天お買い物マラソン
またまたお買い物マラソンきてますね〜！
今月はもう買うつもりなかったんだけど・・
欲と戦うの大変よ・・
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