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休暇から友人が戻ってきた。お土産にちゃんぽんをご馳走してくれるとお宅へ伺った。
九州出身の彼女はやっぱりお料理上手。
チャンポンのほかにいろんな箸休めの漬物。とても美味~!!。
うちの1品料理のときは1品のみか果物とかのデザート。こういうのも楽しいなって思った。
思い返せば,食事ってごはんってご飯があって主菜に副菜がいくつか…という食事形態が普通かなっと思っていたけれど,ご飯に味噌汁・漬物・魚の塩焼きという形態のお家も意外と多い。
いろんなうちのご飯みるのって楽しいかも。
今日,これなかった友人からの差し入れがカニ!
桃源郷出身者は贅沢でカニ味噌はいらないという。毎日食べてるからね~と笑う顔を見てたらやっぱりここは仙人郷だと思った。
こんなカニをほぼ毎日…
うらやましい。
今日は氷点下になるという。
ルスツ イゾラは-18度。桃源郷は-11度。しっかりヒーティック製品着込んだ。
7本以上パウダースノーの中で滑り寒さを忘れていたけれど…14時過ぎた頃意識が遠のいた。
こりゃやばいと近くのロッジに駆け込むと手は振るえ目は朦朧。もしかして,低血糖?と塩の利いたホットチョコレートの入ったマグカップを抱え込みながら飲んだ。
15分後…覚醒。 寒さの中でちょっとやりすぎたかしらと反省して,食事をすることにした。ルスツ産のハーブポークを口にしながら見渡せばほとんどオージー。
いい雪だもんね…。最高~と素直に叫びながら滑っていたのはこの人種。表現豊かでいいなって思った。
帰ってきて
北海道氷点下30度以下がざらにあったという。桃源郷は-15℃マークとか!!これは凍死しちゃうねと楽しくなってベランダにリンゴとバナナを出してみた。明日凍るかしら。
友人から生ゴミがカチンコチンになったとメール来た。臭くなくていいかもね~なんて茶化したら-35度だったとか。
すごい日でした。
お菓子を作って初めてわかる恐怖のカロリー!!
なかなか膨らまないから何個も作ってるだけに体重もムクムク…
職場のID写真は6年前の私。
コンピューターで脇を細めた?というぐらい細い…
お菓子つくり楽しいけれど体重が心配。
1月,気取らない仲間との新年会
パン焼き器を買ったという友人宅に集まったら早速パンロール作成に入っていた。これからサーモンディップを作るという。
いやに真っ黄色なパン。南瓜でもいれたの?と聞けば卵とバターが尋常じゃなく使われているという。
カロリー計算してみればサンドイッチ1本600kcal!一食分だよとあきれてたらピザも出来上がってきた。
机の上はご馳走だらけ。
さてメインの鹿肉は…
上質ヒレ肉!昨日撃ってきたばかりという新鮮さ。その軟らかい事,絶品。
ホットプレートにブルーチーズを溶かして塩コショウしたステーキにつけて食べると尚更最高でこんな塊4人で食べきれるのかしらと心配していたけれどあっさり胃の中へ
貧血防止バッチリ。鋭気養いました。






