パスタ、パン、シリアル、ホットケーキ、クッキーなどの小麦、大麦、ライ麦を使う食品
にはグルテンがはいってるんだけど
それってあまり健康に良くないみたい。
食欲を促進させるみたい。それにグルテンをやめると体調が良くなるみたい
上記の食べ物を絶とうしたら結構難しい。挑戦したけどついつい手が伸びてしまう
だっておいしいものばかり
グルテンフリーの物に代用して作ればいいのだけどそうするとコストがかかる
節約を考えてる私にはダメだ
でも和食にはグルテンあまり含まれてないみたい
だから、、、基本「和食」を作ることを心がけていたら小麦類使わないかも
少しずつですが頑張ってみます
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