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かんたんシフォンマイスター
かんたんおやつマイスター
twinkle(トゥインクル)松尾あやです

 




書きたいことが渋滞しているのですが、
今週の私の一番はこれっ!!

昨年11月より取り組んでいた課題を
やっと全て合格をいただき
とうとう念願の!


おやつマイスターになりました★


1歳の娘同伴で、
幼稚園のお迎えタイムリミットもあり
4時間×3回で受講させていただき
10種類のかんたんおやつを学びました!



これ全部かんたんおやつで作れちゃう!
写真見返すだけでお腹空きそう笑








そこから5種類の課題提出!

最初は年内目標にしていたのですが、
ハロウィンからアイシング業界では
いわゆる多忙期に入ります。
ハロウィン、クリスマス、お正月、
バレンタイン、ホワイトデー、卒園卒業、入学、、

とにかく忙しくなるんですね。



11.12月は本当に時間のない中、
隙間時間を見つけては
課題提出に励みました。


かんたんで美味しい!!


だからこそ、
誰もがかんたんに作れるコツ 

これが、かんたんおやつにはあります!

ちゃんと伝える先生になるためには
そのコツを自分でしっかり身につける必要あり!



シフォン、そしてシフォンロールケーキに
ちょっと苦戦しまして(笑)
オーブンとなかなか仲良くなれなかったり、、

そうしているうちに
年越ししてしまったわけですが😭
年明けからは、ロールケーキが毎日おやつ(笑)
子供たちにも協力してもらい♫

その分しっかりと
たくさんの経験を積んで
無事に今週合格することが出来ました!


これからはtwinkleでも
かんたんおやつをお伝えすることが出来ます!



私は最初の緊急事態宣言中、
かんたんおやつに何度も助けられました。

またまだ気軽に外には出れない世の中。
だからこそ、
たくさんのママたちに

家にある材料で作れる
かんたんおやつを伝えていきたいと思います!


手続き等準備が整ったら
オンラインレッスンも今後やっていく予定です★




課題提出しながら
たくさんの人に試食で配っていたら
みんな合格することを
楽しみに待ってくれていたので
その気持ちに早くお応えできるよう準備しますね




 



最後までお読みいただき

ありがとうございました☆




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2020.11月より
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主人の一言で

\ かんたんシフォンマイスター / になりました★




おやつが何もなかったある日

またあのシフォン作ればいいじゃん?と、

さらりと言った言葉を

私はしっかりキャッチしました笑!!




前回の続きです♫

どうしてかんたんシフォンマイスターになったの?








漠然と

娘の100日祝いのケーキを

手作りしたいなぁと考えていた産後。


元々シフォンケーキが大好きな私。


でも自分でシフォンを焼こう!という

発想は今まで全くありませんでした。



"難しそう"

"失敗しそう "


そんなイメージがあったから。



時間があれば

色々挑戦したり出来るかもですが、

3人の子育て真っ最中。

ましては末っ娘生後3ヶ月。



本読んだり検索したりして

ケーキを頑張って作って

失敗するなんて

時間が、もったいなさすぎる!!!


(失敗する前提の考えでした笑)



そんな中、

【かんたんシフォン】という言葉を

知ることになります。




検索すればするほど

え?本当にかんたんに出来るの?

作業時間たったの15分?

気になって仕方がない。



やっと、

100日祝いに習いに行ったわけです♡





人生で初めて作ったシフォン♡



(シフォンもですが、写真に一緒に写っている軽食も美味しすぎて、後日パンも習いに行きました笑)


先生のデモを見ても
"え、もう終わり?"と時計を確認する私。


自分の順番でも
"え、もう終わり?"
2回目なのにまた同じ発言をしてしまう(笑)

本当にあっという間で
びっくりしたというのが第一印象でした。




食べてみてびっくり!
フワフワ~

あんなに簡単に作れて
こんなに美味しいなんて♡


単発レッスンでも
レシピをいただき
家に帰ってもしっかり焼けるように
フォローしてくれるのが

かんたんおやつマイスター協会の
良いところ!

習って終わりではなく
美味しいシフォンが
自宅でも簡単に作れるようになる!!!!





そして単発レッスンを終え、シフォンに感動して
資格取得したいなぁと...心に秘めていたとき
あの主人の言葉です。


え?こんなに育児に追われて忙しいのに
おやつも自分で作れと?

ってイラっとする自分ではなく、


え!!今何て言った?
シフォン作れば?って今言ったのー!?
あれ、美味しかったよね?
私もっとシフォンケーキ作れるように
勉強したいんだー!!と


なかなか資格を取得したいと言い出すきっかけが持てずにいたので、
これを機にとばかりにマシンガントークをしました(笑)


主人は無口なのであまり語りはしません。
だからどういう意味で言ったのか真相はわかりませんが、少なからず
子供のために、手際良くパパッとおやつを作れる母親像を私に持ってくれたと信じて、
今日もシフォンを焼き続けています♡






 

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前回のブログで思い切って抱負を発表したら

たくさんの方々からメッセージをいただき、

口に出すこと、宣言することの大切さを

新年早々学ばせていただきました!



"土曜日はブログの日"も続いておりますよ♫




現在かんたんおやつマイスター、

残り1つの課題を取り組み中なのですが、


実は私、

2020年の1月に

かんたんシフォンマイスターになっています。











かんたんシフォンマイスターとは、

かんたんおやつマイスター協会 



かんたんおやつの中でも

特に大人気のかんたんシフォン

プレーン・紅茶・珈琲チョコチップの3種を

学べ、またお伝えすることが出来る様になる資格です。




娘の100日祝いに

シフォンケーキが焼けるようになりたい!

アイシングクッキーを飾ってお祝いしたい!

私はプレーンが焼けるようになればそれで良かったので、もちろん選択したのは単発レッスン♫


その時に試食で紅茶のシフォンをいただいたんです。


プレーンももちろん美味しいのだけれど

紅茶シフォンにさらにびっくり!!!




お店でいつも食べている

シフォンより

美味しい!!!



もちろん紅茶シフォンも単発レッスンはあります。




しかし!

未就学児3人(6歳3歳1歳)と毎日動物園の私にとって

何回も通う時間がもったいない(笑)





3種まとめて1日で習えるなんて

魅力的!!!



この2つがかんたんシフォンマイスターの資格を取得したいという気持ちのきっかけになりました。




もちろんお金のこともあり

即決はしておりません。

(主人の一言で決意したので、そこはまた次回書きますね)



ただ最初から

シフォンを伝える先生になりたい

という理由ではなかったということです(笑)



資格取得となると、

せっかくお金払って学ぶんだから

講師しないともったいないんじゃないか?

みたいなイメージを持たれやすいですが、



かんたんおやつ は

子供のため 家族のため

周りの人を笑顔にしたいため

もちろん自分のため!!


そんな理由からチャレンジする人も多いんですよ♡





私はかんたんシフォンマイスターになりちょうど1年。


コロナもありレッスンはあまり出来ませんでしたが、この1年で数え切れないほどのシフォンを焼き

子供たちや友人に、

たくさんの笑顔と美味しい!!


いただきました♫

それだけで十分学んで良かったと思っています。



が!!

さらなるステップアップ、

2021年はこの想いを伝えていくために

かんたんおやつマイスターに挑戦中です!!


有難いことに楽しみに待ってくれている方も

多いので、頑張ります😆❗️








 

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