お味恋しさに思い切って

肉まんを、作ってみました。

 

 

 

 

カナダのスーパーには、

中国人や韓国人の作るポークバンといって、

肉まんのようなものがある。

だけど、やはり日本の肉まんと比べると味がきつく、

さっぱりとしておいしいと感じる私好みのお味ではない。

自分の口に合いそうな日本のレシピを見つけて作ってみました。

満足、満足、、、♪

 

 

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クリスマスが終わってバンクーバー島へ戻って行った末娘からメールで質問が来た。
その質問について、考えてみた。
 
 

『How do I get a lots of energy like you?

And how do I maintain strong positiveness like u?』
 
いかにしてたくさんのエネルギーを得られるのか?
またどうやって強い肯定的な想いを維持できるのか?』
 
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2、3日、どう答えようかと考えていたら、
今朝、顔を洗っていたときに、言葉が出てきた。
 
 
愛のエネルギーを得るには、愛を与え続けること。
心が、肯定的な想いで満たされていれば、
マイナスな想いが入れるスペースは無い。
 
 
今、この瞬間に何を心に想い描いているのか?
意識的に、チェックをする癖をつける。
何か嫌なことを人からされたとき、どんな思いが心の中で渦巻くのか。
恨んだり、怒ったり、愚痴や不安な言葉を発している自分が、
本当の自分ではないと、意識的に否定する。
そうすると、長くマイナスな思いが続かないので、心が重くならない。
 
否定的な想いを心で描き続けるていると、ダークサイトに隙を与えてしまう。
ダークサイトは、いつも人間の心を支配しようと隙を狙っている。
ダークサイトとは、闇の世界の支配者。
目には見えないけど、この世に実在する。
 
 
感謝や許し、愛の心で、満たされているエネルギーには、隙が無い。
どんな事が起こっても、前向きに、捉えることができる。
 
これまでに、こうして生きてこられたのも、偶然ではなく奇跡だと。
すべての人に、支えられ生かされて来たんだと。
人生を、感謝して客観的に見つめることができる。
 
 
また肯定的な想いは、連鎖する。
初めて会う人ですら、嬉しい話をしてくる。
 
昔、仕事仲間のBより、「わたしには、否定的な話しかしないのに、
同じ人が、何故、あなたの前に行くと肯定的な話に変わるの?」と、言われた。
 
人間は、同じ波長を、無意識に選んでいる。
いや、ハートの部分で、感じ合っている。
暗いオーラを持っていると、話し相手の暗い意識を引き出してしまい、
暗い話題が中心になる。
明るい波長を持っている人には、相手の明るい部分に共鳴して、
明るい意識に波長が合い、話題も明るい話になる。
目には見えないが、絶えず、そういったエネルギーの交流が普通に起こっている。
 
自分が出した想い、波長に、相手は常に無意識に反応している。
 
その反対も同じだ。
 
相手が、否定的な思いで、話しかけると、
そのマイナスなエネルギーは、こちらに、すぐに転写する。
 
 
テレビや、ニュースなどの情報でも同じ事。
悲しいニュースを見ていて同じ、悲しい思いになるのも、転写のひとつだ。
外部からの影響で、人間の想いのエネルギーは、瞬間瞬間に変化している。
 
 
娘には、メールではなく電話で応えた。
 
「あなたが、マイナスコレクターになるか、ポジティブコレクターになるか、
全ては、あなたの選択ひとつにかかってる。
ダークサイトに、隙を与えるようなことにならないよう、
瞬間瞬間の心の中にある想いのチャックを怠らないないようにして欲しい。
 
実際に、この人間界で、強い肯定的な想いを持ち続けるというのは、
戦いのようなものだから、絶対に、油断はできない。」 と。
 
 
闇の世界に支配されるか、愛の光の世界に入れるかは、
すべて、一人一人の人間の心から発するエネルギーにかかっている。
 
 
 
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朝4時半に目覚めた。
 
夢で見た美味しそうなお寿司をさっそく作ってみます。
 
 
こんな感じだったかなぁ~?
 
 
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【材料】
   甘エビ・・・・・・・・ 30匹
      タイガープラウン・・・・10匹 
   アボガド・・・・・・・一個
     イクラ・・・・・・・・・大匙一杯
  マヨネーズ・・・・少々
 焼き海苔・・・・・2枚
 黒ゴマ・・・・・・適宜
 酢ご飯・・・・・・・2合
 
① 焼きのりの上にご飯を敷き、黒ゴマを散らす。
② 裏返して、海苔を上にする。
③ 海苔の中央に蒸したタイガープラウンとアボガドを乗せマヨネーズをかける。
④ ③を、きれいに巻いてその上に、甘エビとアボガド、またはイクラを乗せる。
 
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とても簡単な巻き寿司です。
 
でも、見た目が豪華なので食卓を華やかにしますよ。
 
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20131224