ブランデーを日本で今現在作っている(今後作らないとの確信がない)メーカーを列挙する。作り手の存在する都道府県からあいうえお順に整理した。可能であればその後にそれぞれ購入等のリンクを付けた。
また、葡萄の皮種から作られるブランデーはイタリア産でなければグラッパと名乗れないため、正式にはポマースブランデーが正しい。だが分かりやすさの便宜上、ここではグラッパと記す。
私調べのため記入漏れがあるかもしれない。その場合はぜひお伝えいただけると幸いだ。
●青森県
○クレイジーサイダー…アップルブランデーを作っている。[https://crazydays.jp]
○モホドリ蒸留所…アップルブランデーを作っている。
●秋田県
○天鷺ワイン…プラムブランデーを作っている。2022年に製造休止し、再開の見通しはかなり暗い。
●茨城県
○来福酒造…葡萄ブランデーを作っている。限定生産のため、今は作っていないかもしれない。[https://item.rakuten.co.jp/kikizake/052231150/]
●岩手県
○くずまきワイナリー…葡萄ブランデーを作っている。[https://kuzumakiwine.co.jp/product/yamabudoubrandy/]
●愛媛県
○媛囃子蒸留所…葡萄ブランデー、グラッパを作っている。[https://himebayashi.jp/products]
●大分県
○安心院葡萄工房…葡萄ブランデーを作っている。[https://shop.sanwa-shurui.co.jp/smartphone/list.html?category_code=brandy]
●大阪府
○カタシモワイナリー…グラッパを作っている。[https://kingselby.shop-pro.jp/?pid=6032055]
●岡山県
○ひるぜんワイナリー…グラッパやピーチブランデーを作っている。[https://hiruzenwine.shop-pro.jp/?mode=srh&cid=2608571%2C0&keyword=]
○ふなおワイナリー…葡萄ブランデーを作っている。[https://www.funaowinery.com/online-shop/]
●沖縄県
○名護パイナップルワイナリー…パイナップルブランデーを作っている。[https://www.nagopine.com/shopping/shopping-2.html]
●滋賀県
○太田酒造…葡萄ブランデーを作っている。[https://shop.ohta-shuzou.co.jp/?pid=155162401]
○栗東ワイナリー…葡萄ブランデー 道灌ブランデーを作っている。[https://item.rakuten.co.jp/sakaeyahonten/dokan32/]
●静岡県
○中伊豆ワイナリーヒルズ…グラッパを作っている。[https://nakaizuwinery.com/collections/brandy]
●千葉県
○亀田酒造…葡萄ブランデーを作っている。[https://chibasake.com/products/445590?srsltid=AfmBOorZiEqhtOPSfG73MfnVg7UEGI8P66Ivf7-vl94Z3IyTgsHHR9co]
○ミトサヤ…様々なフルーツからブランデーを作っている。
●東京都
○Miyata Beer…様々なフルーツからブランデーを作っている。[https://miyatabeer.base.shop]
●長野県
○アルプス…葡萄ブランデーを作っている。[https://www.alpswine.com/products/etc/etc2/]
○ヴィラデストワイナリー…グラッパを作っている。[https://villadest.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2480805&csid=5]
○サンクゼール…アップルブランデーを作っている。[https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=WB00026&srsltid=AfmBOopIOYD2Pj72L8FdsnPra56A-hOB3Mtr84QGxFP8vBUv8GA3zUaD]
○林農園…ワイナリーであり、葡萄ブランデーも作っている。その商品名は五一ブランデー。[https://www.goichiwine.co.jp/products/goichi-brandy-vo-720ml?srsltid=AfmBOop1_VRvrGdgLHxUd4CkUHJHph-XkO81WkNGxGTk0cCVuBUVRGMk]
●新潟県
○カーブドッチ ワイナリー…葡萄ブランデー オー・ド・ヴィー・ホワイトを作っている。今はもう作っていなさそう。
●兵庫県
○神戸蒸留所…葡萄ブランデーを作っている。今は閉鎖した神戸ワイナリーが作っていた葡萄ブランデー 神戸ブランデーを保管しており、それを販売している[https://kobedistill.official.ec/categories/4775416]。今後しばらく経てばここ自体が作ったブランデーも世に出るだろう。
●福島県
○逢瀬ワイナリー…アップルブランデー、梨ブランデーを作っている。今はもう作っていないかもしれない。[https://ousewinery.jp/lineup/ouse-brandy-poire-japonaise/]
○国見町ふるさと工房…ピーチブランデーmommoを作っている。今はもう作っていなさそう。そしてもうメーカーに在庫はないとのこと。
●北海道
○池田町ブドウ・ブドウ酒研究所…葡萄ブランデーを作っている。[https://www.tokachi-wine.com/list/index.php?winelist_category_id=9]
○馬追蒸溜所…アップルブランデーを作っている。今はもう作っていなさそう。[https://www.yamatoya-e.com/SHOP/maoi27856.html?srsltid=AfmBOoqPcn9ciB69mp7acMXk8XYjkk7WRRoJDPil0RQAti0suytEFBKK]
●宮崎県
○雲海葡萄酒醸造所…葡萄ブランデーを作っている。[https://www.saitousaketen.net/smartphone/detail.html?id=000000000480]
○都農ワイン…葡萄ブランデーを作っている。[https://tsunowine.shop/?pid=123081130]
●山形県
○朝日町ワイン…葡萄ブランデーやアップルブランデーを作っている。
●山梨県
○磯山洋酒工業…葡萄ブランデーやマールを作っている。[https://kizanwine.base.shop]
○内田フルーツ農園…シャインマスカットブランデーを作っている。[https://furusato.saisoncard.co.jp/products/detail.php?product_id=1398837]
○サドヤ醸造場…フィーヌを作っている。[https://sadoya-wine.com/fs/sadoya/c/brandy]
○東夢ワイナリー…ピーチブランデーを作っている。[https://toumuwinery.com/item/momonchu/]
○モンデ酒造…葡萄ブランデーを作っている。[https://www.monde-wine.jp/SHOP/1001035.html]
○ロリアンワイン 白百合醸造…グラッパを作っている。[https://shirayuri.official.ec/categories/2240694]
○山梨大学ワイン科学研究センター…今後ここから葡萄ブランデーが生まれるかも。参考[https://kofu.keizai.biz/headline/325/]