ほっこりオーブン料理〜復習

昨日はボジョレー解禁日、みなさま楽しまれましたか？

そして、今日は11月22日いい夫婦の日ですね。イベント好きな我が家は毎年デートを愉しむようにしていますよ。

さて、いつも通わせて頂いている大好きなお料理の先生より豚肉料理などを習ったので、早速復習を。

少し私流になってしまいましたが…。

根菜の上に下味をつけた豚肉をのせたオーブン料理です。

旬な根菜類もたくさん食べれる嬉しい一品でした。

ごきげんよう。