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ゴルフと料理⌘

最近はコロナ禍で始めた料理を中心にお届けしています。料理好きな皆さまに役立つ発信が出来るよう奮闘中。お気軽にいいね&フォローお待ちしております(^.^)

いつもご覧頂きありがとうございますおねがい

北海道産鱈が手に入ったので、久々に(またまた?)アクアパッツァを作りました✨


この音と香り!

(香りはお伝えできませんが😅)

が最高です照れ




鱈(たら)の栄養について


鱈の栄養成分は「タンパク質」と「ビタミンB12」。

「タンパク質」は、切身で100gあたり17.6gです。

「ビタミンB12」は、ミネラルも豊富で、貧血予防、腰痛など末梢神経の回復効果や、生活リズムを正常にする効果があります。

「カロリー」は、切身で100gあたり77キロカロリー。ヘルシーでいいですね!

みなさんも美容と健康に是非どうぞー😊

基本レシピ添付しますので、ご参考ください📖



又、お皿は最近お気に入りのサタルニア(イタリー製)を使用しております✨



サイズ違いもあります😊



以上、最後までご覧頂きありがとうございました😊🙇‍♂️