ただいま台湾は三連休中
6/10は旧暦の5/5で台湾の端午節です。
端午の節句と言っても日本の子どもの日とは全然違っていて厄除けや疫病が流行らない様にという意味がある日。
そして、この日が来ると本格的に夏が始まると言われていますが既に充分夏やけどなと毎年思います![]()
この日の行事と言えばまずドラゴンボートのレース![]()
船首にドラゴンの顔が付いたカラフルな細長いボートをチームで漕いで競い合います。
そして何より一番のお楽しみは ちまきを食べること✨
この時期は家庭の手作りはもちろん、有名なレストランやホテル、市場でも色んなちまきが販売されます。
お義母さん特製のちまき
ワンコの尻尾が…
どこの台湾家庭にも一台はあると言われている大同電鍋で
蒸していただきます。
ハイカロリーと分かりながらついつい食べ過ぎてしまう美味しさ![]()
その他には匂い袋を作ったりも
この時期は体調を崩す事も多い為か厄除けの意味も込めて香包🟰匂い袋?を
作ったりします。今年は台湾のお友達の家で庭で採れたヨモギなんかを乾燥させて
作りました
形はちまき風
この時期に台湾に来られる際にはちまき是非是非お試しください















