サンプル百貨店のお祭り!
RSP65に行ってきました!
スイスデリスのご紹介です。
会場で試食させていただきました。
ポテトのカリカリ感がとにかく美味しい!
でも、私には少ししょっぱく感じました。
早速、自分なりのレシピで
作ってみました!
まずは、玉ねぎ半分としいたけ2枚とベーコンをみじん切りにして、
油を少し引いたフライパンで中火で
玉ねぎが柔らかくなるまで炒めました。
次にそのフライパンに油を多めに入れ
ロスティを一袋の半分入れ、
ポテトのカリカリ感を出すために
強火で炒めました。
そこに溶き卵3個分を入れ、
手早く混ぜ、オムレツ風にしました。
残念ながらあまり見た目が良くなかったので
オムレツの写真は撮れませんでしたが、
味はとにかく最高でした。
ポテトのカリカリ感を活かしつつ
しょっぱさがちょうどよくなり
ケチャップなどかけずに
美味しくいただきました。
家族にも、大好評!
もう一回分冷凍してあるので
近々作る予定です!
ロスティ様
ありがとうございます😊

