昨日から、野菜生活中。
最寄りのエキナカにできた
八百屋さん、「Onaka sita」(おなかすいた)で
水菜が安い。昨日も一昨日も48円。
連日購入。
ビタミンDが認知症予防になるとテレビでやってたので
「しらす」をトッピングしたり
常備している「油揚げ」を焼いてトッピングしたり。
そして、欠かせない「新タマネギ」をみじん切りにして
ドレッシングにあえた「タマネギドレッシング」を
たっぷりかけて。毎食いただいている。
新タマネギドレッシングは、ちょっと多めに作り置きして
冷やしトマトにも木綿豆腐を薄切りにした豆腐サラダにも
ドバドバっとかけていただく。
今だけは血液さらさらだ。
そして、この2日間、スナック菓子をいっさい口にしてない。
心身の状態が乱れると食が乱れる。
スナック菓子は中毒になる。
数ヶ月ぶりのスナック菓子断ち。
偶然かもしれないが、1日で700グラム痩せた。
野菜生活で心身の状態転換だ!
生活習慣を健やかに戻そう。