今年は良い年でした。

来年も宜しくお願いします。

3匹目のマナ♀も加わり一層楽しくなりました。

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ホットケーキとは？

つい先日ホットケーキを焼きました！！！

とっても上手く出来たのでまた頑張りますw(・◇・)w

作って満足してほっておいたら、水分が飛んでパッサパサになってた(￣▽￣;)!!

ホットケーキなだけに、ホットケーキは温かいうちに食べないとダメだね！

(-ι-З)ほっとけ～とは違うなやはり・・・

メイプルシロップをたーっぷりかけてフライパンで焼き直してたべたら

ほっぺが落ちそうでした(#^.^#)！！！

ハロウィン

先日近所のアウトレットモールにお散歩にいってきました。

もうじきハロウィンですね～

早くブログを更新しないとせっかくの思い出写真が台無しなので

その写真をアップします。

アウトレットモールのペットショップは、行事がある度に色んな事をしてくれます。

今回はその軒先に、なんとハロウィンなりきりステージが用意されていました。

なので、数枚撮ってみましたw

わん子達は迷惑そうでしたが、そんなのお構いなしヽ(*´∀｀)ノ

思い出の一枚をしっかり収めました！！！

見ている観客はキャーキャー言っていました～正直(・ｪ・)私が照れます（笑）

頑張って撮った写真がこれだ！！！

１　ワン

２　ツー

３　スリー

わさび事件犯人の顔！！！

先日いつものようにワンコ達を部屋に残しておでかけ。

帰ってきた時、その事件は起こっていた！

わんこ達の様子がおかしい・・・

下の子『リナ』が、身を隠すようにコソコソとにげた…|ﾟДﾟ)))

口に何かをくわえている。。。。なんだ？？？

くわえていたのは・・・これだ！！！

１　ワン

２　ツー

３　スリー

その犯人の顔を大公開！！！

これだ！！！

１　ワン

２　ツー

３　スリー

※この写真は逮捕直後に撮った写真。

ヤベッ！という感じが良く出ている（笑）

わさびの袋を破る事は無く、大事には至らなかったが、

ほんとに冷やりとした事件だった・・・( ´Д｀)=3 ﾌｩ

現行犯逮捕された『リナ』はしっかり反省をした様子だった。

私も反省(_ _ )/である。。。

・・・わさび

初めての手ごね

つい先日の事、

急に麻婆豆腐を食べたくなったので、近くのスーパーへ買出しに・・・

頭の中では、豆腐、ひき肉、ネギ、麻婆なすなら、なすだな。

と思い、まずは、なすをゲット！ネギが売り切れだったので代役にニラをゲット！

次に麻婆の元をゲット！

次にひき肉の合挽をゲット！

んっ！？

ひき肉＝ハンバーグ！！！

そんなヒラメキにより、当初は麻婆の予定だったのだが、ハンバーグに変更w（’◇’）w

でも、でも、でも・・・

(・ｪ・)一度も作ったことが無かった！

しかし、何とかなるだろうと、料理本を引っ張りだして適当にザックリとパラ読みv('∀`)

それがいけなかった・・・(；´Д｀)

手順はまず、玉ねぎを微塵きりにして炒めて～（パラ読みの想像中）

炒めた玉ねぎと、ひき肉とを合せて良くモム・・・（たぶんこんな感じだよね・・・）

勝手なイメージで、パン粉も繋ぎに必要だったような気が～

という事で一緒に適量を投入。。。（これいつもの目分量ね！）

後は、ペッタンペッタンやって空気を抜いて焼くだけ～（超簡単じゃん(*´∀｀*)）

大きめに小判の形を作って焼き出した！

おお～なんて香しいイイ香りなんだろう～！！！

パラ読みでのキーポイントは、真ん中の焼き具合のチェックはヨウジを刺し、

透明な肉汁が出れば(・∀・)ｵｯｹｰ!

刺してみた・・・・・・・・・・・・・・・・。

あれっ？？？

肉汁が出ない・・・Σ(ﾟДﾟ|||)

まっ！まさか焼きすぎたのか！！！？(￣▽￣;)!!

まぁ、両面こげてるし生ではなさそうだから皿にもった。。。

さてソース作り・・・

ハンバーグを焼いたフライパンに肉汁が残っている、これにトマケチャ＋ウスターソース＋赤ワイン。

ソースは良く出来た！♪

さーてご飯を大盛にして、いざ実食！！！

ん～～～～～・・・・・・・・！？

なんじゃ？この肉肉しさは？？？？

肉汁ほとんど無し・・・ってか、ハンバーグ自体に全く無し！！！

まさか！このオレ様が失敗なんて・・・

すかさず本を読み返した！！！

(￣▽￣;)!!(￣▽￣;)!!(￣▽￣;)!!

オーマイゴーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！

初期段階の下処理、

牛乳、卵、下味付けの塩、胡椒を入れるのを忘れとるやんけーーーーーーーー！！！

どーりで肉汁の旨い汁も無ければ、

肉の肉味しかしないわけだよな～コノヤロー（ワンピースチョッパ風ヽ(*´∀｀)ノ

と反省し、ソースの味だけで完食し、

次回は最高のハンバーグを作ってやる！と心に誓うのであった・・・

メデタシ・・・メデタシ・・・

本はしっかり読もうね(´▽｀*)/