今年最後のレッスン

今年最後のレッスンでした。
クリスマス間近ということもあり、
○パネトーネ
○デニッシュブロート
を作りました爆笑
パネトーネはとにかく発酵に時間がかかります。
フルーツを沢山入れて作りました。手順はとても少ないので来年もフィリング変えて作りたいなと思っていますラブ
シュトーレンが無くなったので、明日からんがやの朝ごはんはパネトーネかな🎶

前回クロワッサンだったので、デニッシュ生地を引き続き使ったパンを作りました。
前回より伸ばすの上手になってたのでやきあがりもとてもきれいでした✨✨✨