教師講習

新年初のパン教室、教師講習受けてきました✨

今月のレッスンは

〇セサミレーズン

   ラウンド型で作るたくさんのレーズンを

   包んでゴマで周りをまぶしたパンです

〇クッキーボール

   カスタードクリームとクッキーをつつみ、

   クッキー生地を上にかぶせた菓子パンです

〇黒まんじゅう

   竹炭を生地と餡にいれ、蒸しあげた

   おまんじゅうです