お休みが続いて3ヶ月ぶりのレッスン✨

生地を伸ばすのが手間どると思ってたのに、とても上手にアドバイスすることも無く綺麗な仕上がりに✨✨

3種類作ったから少しおつかれになったと思います💦

今日のパンは3種類ともフランスパン粉で🍞

〇 コンコルド

     デニッシュ生地にチョコを巻き込んだパン

     出来上がりがとても綺麗でした👍

〇グレインショコラ

     生地にもトッピングにもチョコを使った

     贅沢なパン爆笑

〇フォカッチャ

    一次発酵がないので手軽に作れる

   パンのひとつです。家でもぜひ作って

   みてほしいパンです✨