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はい、前回までのあらすじ!
連休も二日目、まだまだ前半戦で旨いもんたっぷり!



今年弥生に相伴にて喰らいましたネパール定食セット、
昭和の日に某国営番組でおらが街のアジア料理が紹介されまして、
その中に喰い覚えのある料理がありまして、
そのあたりをきちんと確認したく、連休仕様の限定メニゥにて注文!
ちなみに前回注文時のブログ
詳細はのちほど・・・


今回は通常ランチセットと組み合わせて共有注文、華麗弐種から選び放題よン♪

本番前の舌拵え、胃袋も準備運動ねン♪

アラカルト注文☆ド定番サモサ
パクチーソースが最適解

ジャガイモ&肉ミンチ&ぶ厚め衣、ネパールコロッケ最高!

おいちかったー!よし!次回はタンドリー注文しよう!

そして限定セット到着ゥ!!!

相棒分も到着ゥ!互いに共有するから多種多様に楽しめ仕様♪

魅惑の限定セット組♪

カシコマス(ヤギ肉華麗)
マトンでもヤギでもどちらでも!旨い事に変わりなし!
パクチーが眩しいねえ♪

コロダル(黒豆華麗)
こちらは豆の滋味がライスにもナンにも最適解♪
身体によさげなバランス調整係

ダルカリ(野菜炒め系ドライカレー)
ネパールの野菜炒め、スパイス文化VIVA

ディンド(ネパール風そばがき)
テレビでが紹介されてたのね。ネパールの主食とのこと。
ちょい指につまんで飲み込むのが現地風らしく・・・
生を受けて半世紀以上も咀嚼してきた日本人には、
なかなか難しい喰らい方なのですけどね、
餅と違って喉に詰まらせる心配はなっすぃん!
そのままでも、華麗に漬けても絶妙に絡む!

ちなみに手前、ネパール風納豆!
日本の納豆と食感はほぼ一緒。
味付けは日本人には賛否分かれるかもしんない。
おいらは行けるけとね。飯伴には今イチかもw

バスマティライスもまぶしいねえ♪


相棒注文☆ターリーランチセット
マトン&豆華麗、我々にとっては黄金コンビ!

なかなかの豪華絢爛ぶり、自宅から5分でネパール、それ魅力!

綺麗に喰らうが礼儀de流儀、真の美食ゥ♪

食後の温チャイ、至福の昼下がり♪
次回予告「一気に参回分(黄金仕様)」

to be continued.....