スープはとってもマイルドなのに、背脂も口の中にスルスル入っていくし、
煮卵の半熟具合が 神業。
他のラーメン屋でも煮卵はありますけど、
ここのは特に 凄いと感じます。
もちろんチャーシューだって
赤身と脂身のバランスが良い豚バラ肉を、
醤油ベースのタレでじっくり煮込まれてて
口の中でホロホロと崩れるから、その瞬間がめっちゃ旨い！
テーブルには 取り放題の
「辛もやし・辛子高菜・ピンク生姜」が３壺置いてあるので、
来るまでも其れを摘まんでいたり、箸休めに摘まんだりと
楽しめます。
そしてラーメン屋ナシからぬ
この「とろけるプリン」がおススメですよ。
スイーツ店にも負けない 滑らかさと 柔らかいプリンは
ナタデココのアクセントで 口直しにも持ってこいです。
お客さんもかなり入ってましたね。
でも、家族単位が多かったな。
熊本県は ４月２７日以降、感染は沈静化。
５月８日に熊本市で１人を確認しただけにとどまって,
ＰＣＲ検査も１００件を超えたのは４月２８日が最後.
３週間は0が続いている状態で、これも県民一丸となって
自粛した結果ですね。
交通量もほぼ通常に戻り
引っ越しした自宅からは、少し時間が掛かる様になってしまいました。
梅雨もすぐそこに来ているので、
余裕をもって出勤ですね。
ある日の 夕食。
グリルがとてもいい塩梅で
焼き鳥風？BBQ風の鶏肉も 野菜も
上手く焼けました。
トマトスープは 大玉２個も入っているスープ。
これはホットクックちゃんの作品(笑)
昨日は、私が発注したパソコンデスクを婿殿が
必死に 組み立ててくれてました。
かなりレビューでもめんどくさくて分かりにくいものでしたけど、
何時も仕事場でも こういった組み立て家具を頼まれてしまう婿殿は
おうちでも 頼まれる(笑)
お駄賃は コーラやサイダーと ポテトチップスで
引き受けてもらえます。
ほんと みんなが根をあげそうなものでも、
黙々とやってくれます。
有難いこっちゃ
ちなみに今日も急に入ってきた仕事にお出かけしてます。
ごめんよぉ。 大切な休日を 組み立て家具で費やしてもらって。
そんな応えに「ボク ガンプラ大好きだったから～」って。
頼もしい婿殿です
今年はほんとこれ以上の天災はやめて欲しいと願うばかりです。
梅雨の災害も心配ですが、
まずは マスクによる熱中症にもお気を付けください。
それでは