娘の19回目の 誕生日が昨日でした。
うちの娘はケーキよりもタルト派なので、
こんな田舎町よりも 広島市にあるタルト専門店に学校の帰りに寄ってきて、
大切に 大切に 電車で持って帰った後
「単車じゃ ケーキが運べない」とかで 呼び出されて お迎えに行きましたA=´、｀=)ゞ
それがこちら
未熟児で生まれてきて
保育器には入らずに済みましたが、
へその尾が首の周りに 3回半も巻いていたそうで少しの間
泣かずにいて、
先生が 背中をパンパンしていて息を させたんじゃないのかな・・・？！
お兄ちゃんはお腹に居る時から、足でわが腹を蹴っていたんですが、
今も、やっぱりその性格は 同じ様で 元気で飛び回り、しかもおっちょこちょいで
なにか落ち着きがない子どもです。
でも 娘は大人しい お腹に居てもほとんど蹴ったりしなくて逆に心配になりました。
でも 19歳になるまで大きな病気や怪我もなく、過ごしてこれて
何よりです。
来年はもう成人式だなんて、、、、(・_・;)
過ぎてみれば あっという間の20年間 になると思いますが、
誕生日には いつも「お母さんの料理がいい(*⌒∇⌒*)」と
今回も 好きなものとリクエストに応えて
こんな感じになりました。
パンプキンスープ
鶏のﾐﾝﾁと コンソメスープに玉ねぎと
カボチャの皮を取り除いたものを一旦煮てから、
ミキサーで スープ状にしてます。
裏ごしもしました。その方が口当たりがいいですからね。
トマトをスライスした上に、牛肉をたたいて ピリ辛にしたものを載せるのが
非常に気に入って 結構この料理のリクが多いですね。
ニンニクとたまねぎ、塩コショウ
そしてコチジャンと豆板醤 酒 醤油 水溶き片栗粉で落ち着くようにしてます。
後はサーモンと ペンネは 冷製でバジル風味です。
綺麗に平らげてくれました
ブログネタ：ケーキは何味が好き？ 参加中タルトだと
ベリー系が好きかなぁ。
このサクランボのタルトも美味しかったです。
一方 ショートケーキになると
季節で考えちゃいますが、
苺のショートケーキが一番好き
ついで、ﾓﾝﾌﾞﾗﾝや
ガトーショコラかな。。。
ロールケーキの中に一杯のフルーツと 生クリーム、少しのカスタードが絶妙なバランスで
入っているのも 好き
大事な一年間だからこそ、
恋もして欲しい反面
やっぱり大学生活を有意義に過ごして欲しいのと、
何よりも優先は健康でいてくれることと、
今は交通事故に巻き込まれないように、注意して欲しいですね。
私からのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄはアクセサリーでした（笑）
小さな 鳩がハートを抱え込んでいるようなデザインです。
来年はだって、、、着物ですよ。。。
お金貯めておかないとね～～
