フードデリバリーを使うのも、慣れてきた頃、
今回は初めての麺類を注文してみようと、いつものクーポン使ってロケットナウで
「麺屋こころ 池袋西口店」 をチョイスして注文。
麵系だとイメージ的に近ければ近い方がいいと思い
アプリのマップで位置を確認、割と近いってことで
まぁ圏内であると判断し、気軽に注文してみました。
注文した台湾まぜそば
注文画面でいくつかの選択項目がありましたが、
その中でも、にんにくは必須と思い、
その後の仕事に影響があるかないか分かりませんが、
せっかくなので、にんにくは有りを選択
麺の量やトッピングなどの選択もありましたが、
初めてのデリバリ―での麺系ってこともあり、有料項目は選択しないまま。。。
で、到着しました。。。
届いたのは、こんな感じです。
-
フタ付きのどんぶり（まぜそばなのでスープはない）
-
卵（別カップに入ってテープ留め）
-
割り箸
-
手描きの説明書
この説明書がアットホーム感満載、
この通りに作れば美味しい間違いない感も満載
「やってみましょう」って気持ちになります。
ここから先は、説明書きの順番どおりに進めてみました。。。
1. 黄身をのせてみる
まずは卵を割って、
黄身だけを中央にそっと乗せる。
（この儀式感がすでに神々しい）
黄身が真ん中にのっただけで、もはや美味しい確定
が、その後、残った白身をどうするかを考える。。。
2. お湯をかけてみる
説明書通りにお湯をかける
たぶん、濃いめのタレを伸ばしつつ、麺も温めて、
お店で食べられるクオリティに近づける方法なのかなぁと推測
なので、ここは素直にチョロチョロとお湯をかけてみる。
（やりすぎると味が薄くなりそうなので、慎重に…）
3. で、まぜてみる
まぜそばですからね、まぜてナンボみたいな
黄身とミンチとネギと海苔とタレを、麺に絡ませるようにガッツリ混ぜる。
最初は「にんにく多っ」と思うけど、混ぜるほどに全体がまとまっていく感じで、
台湾まぜそばが仕上がっていくようで気持ちいい。
ちなみに台湾まぜそば自体食べるのも初。。。
4. では、食べてみる
（
説明書きのイラスト）
麺を持ち上げた瞬間に分かる、太めでモチっと感覚が分かります。
食べてみると、お店に行ってたべるのに近いんだろうけど、行って食べるのもアリだなと思えるレベルで
デリバリーの麺系って、不安心配がありましたが、
これはリピートしたくなるレベルです。
まとめ
-
説明書通りにひと手間かけることも大事
-
その通りに作ると、ちゃんとうまい。しっかり美味い
-
次は 味変→追い飯 までやってみたい
-
にんにく必須と思うけど、少な目でとリクエストするのもアリかなぁ
池袋で「汁なし食べたいなぁ」って日に、知っていたら行きたいお店でした。
※価格やクーポン内容、到着時間は注文時の表示により変わると思うので、その点だけご参考まで。
#池袋グルメ
#池袋テイクアウト
#池袋デリバリー
#ロケットNow
#台湾まぜそば
#麺屋こころ
#汁なし麺
#まぜそば
#夜ごはん
#食べてみた