おせちーっ!!うわーーもう2時ーーっ!未だお煮しめが出来上がってない!今年は出汁ソムリエのアキヨシさまに出汁の正しい取り方をアドバイスをもらいスタート…うわーっ!ゴボウやってなーぃ。しいたけは甘め、レンコンは甘さ控え目と好みの味付けにすると!結局、別々で煮る。レンコン以外一緒に煮てしまおう!って思ってても… ゴボウを煮て…田作り…今夜はローストビーフの下準備までやってからじゃなければ寝れな〜い!ううっ…ミハルの年賀状…今夜も寝れない予感!