続きです。
3日目は朝食を食べに再びMRTで雙連駅へ。
『世紀豆漿』
ここはシェントウジャンのお店です。
豆乳に酢が入っていて、おぼろ豆腐のような感じになります。刻んで煮込んだ野菜とだしが入っていてとても美味しい😋
そこに揚げパンを入れて食べます。
手前は卵焼きを包んだパイのような食べものでした。(台湾ではこの手の食べ物は全て「餅」)
甘いソースをかけていただきました。
その後は雙連の朝市を見学。
フレッシュな野菜や果物が並び、
本当なら日本に持って帰りたいところです😅
その後はMRTとバスを乗り継いで『故宮博物院』へ。
これが有名な翡翠の白菜。
こちらも有名な豚の角煮(石を彫って着色)
なぜこれを作ったのか…😅
ちょっと理解に苦しみました。
その他は故宮博物院の公式サイトオススメの作品だけを探して見学して終了。
結構作品を探すのに時間がかかりました💦
その後はMRTで淡水駅へ。
お昼を食べるためにバスで移動。
『新翠園美食』で昼食。
お店から見える景色が素晴らしい。
左から白菜煮、ソーセージ。
手前が野菜の炒め煮的なもの・・・だったかな？。
煮た豆腐。この後、煮卵を追加しました🥚
イカの練り物。
なぜか甘いマヨネーズとチョコスプレーがかかってました😅
昼食後は淡水の有名な橋へ。
本当はここからの夕日がいいそうですが、この日はまだ時間が早くて断念💦
(暑くてその時間まで待つ事ができませんでした😅)
続く・・・