梨泰院に住む友人と
その後、友達がやってるからと
コレですよ〜
いかんせん
タイ人の作るタイ料理を食べまして
その後、友達がやってるからと
ガレット&クレープ専門店へ
オーナーは神戸出身のSさん
ご主人が韓国人という日韓夫婦
日本の小洒落たカフェが
そのまんま来たような
かわいいカフェです
MINATO CAFE
元々、神戸でも
フレンチレストランをされてたそうで
フレンチの腕前はプロ
フレンチのシェフで
美術部だったと彼女は
盛り付けも
やっぱりプロ
ペリエひとつ頼んでも
コレですよ〜
レモンは超薄切りで3枚を
氷の間に芸術的に入れてあり
さらに
ローズマリーかな？←疎い
こんなん韓国で
見たことない〜
5000wを安いと思わせる
繊細な手仕事に感動〜
実は、タイ料理の後、
デザートのタピオカココナッツまで
飲み干して来たため
ガレットのお味を
リポートできないのが残念ですが
本日のケーキ
を頂きましたヨ
ほらっ
この盛り付け
韓国のその辺のカフェじゃ
見られない繊細な感じ
しかも
めっちゃモイスチャーな
紅茶とカラメルのムース
のようなケーキ
甘さは控えめ
プルンプルンです
うーん絶品〜
あっ、私の好みにドンピシャってことかな
ほかにもジュースを頂きましたけども
もう盛り付けが芸術的でしたワ
店内どこを見渡しても
オサレ〜
という
インスタ映えしそうな
素敵カフェなんですが
写真を撮りまくらなかったのと
写真下手なので
素敵っぷりをリポートできてなくて
スミマセン
まだオープンして1ヶ月の
ガレット&クレープ専門店
MINATO CAFE
オススメ〜
また近々行こっ
場所は
梨泰院洞317
용산구 녹사평대로40나길 76