天然ヘナセラピスト夏子です(*゚∀゚人゚∀゚*)♪
今日は篠栗でマーケットがあってました!
午前中にちょろっと顔だしてきました♪
とーっても大盛況、盛り上がってましたよ!
私はそこでこのジャムを購入♡
林檎と生姜のジャム
ルバーブのジャム
林檎と生姜は言わずもがな
美味しいジャムですね!!
そして
ハーブの本で見てた「ルバーブ」
はじめてルバーブのものをみたので
ひとりでわくわくしていました笑
ルバーブは赤い葉柄と緑の葉っぱ
こんな↓↓
葉は有毒なので
葉柄の部分をお料理やお茶などに使うそうです
効能は、抗炎症・整腸・利尿・抗菌・収斂など
酸味のある味で
ジャムも爽やかな酸味と甘さ♡
気候が暑いとなかなか育たないようで
ジャム屋さんも九州ではむずかしくってねー
と言っていました!
だから珍しいのですね!
ジャムはちっこいサイズを買ったので、すぐ食べ終わっちゃいそうだけど、ちょこちょこ食べて楽しみたいと思います(*σ>∀<)σ♪
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