長岡のラーメンが恋しくなり・・・






ココ音譜安福亭さん目


開店前から並び、開店と同時に席が一回で満席になるほどの人気店と聞き、ささっそく行ってみたヾ(@^(∞)^@)ノ





ラーメン ・ ・ ・ 700円

  大盛 ・ ・ ・ 800円


コッテリ系に見えるけどそれほどでもないアッサリ感です。






ネギ食べ放題o(^▽^)o






チャーハン ・ ・ ・ 900円


これもたっぷりめな食べ応えで、ミニどんぶりのサイズのところにスープがなみなみと付いてきたヾ(@^▽^@)ノ


これだけでもう満腹、満腹 ヽ(゜▽、゜)ノ



今日もごちそうさまでした。(。-人-。)



サボりまくった末に久々のブログ書き込みあせる


毎日暑くてたまらないけどこんな猛暑にまたもやラーメン屋さんに行ってきました晴れ


長岡市の生姜醤油ラーメンのお店です。



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     青島食堂さん


10月某日。。長野県に日帰りで行ってきました。


松本城を見るために(・∀・)


土曜日ということもあり結構な混み具合でした得意げ



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黒壁と白のコントラストが美しいヾ( ´ー`)


そしてこうしてみると5階建てですが、実は6階建てなのです| 壁 |д・)



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小天守と天守を繋ぐ2階部分が渡り櫓になっているのですm(..)m


左端に見えるのが月見櫓。。


月見をするための櫓です( ̄ー ̄)


とても残念なことに、内部も写真オッケーだったのに、あまりの人だかりと行列でとても撮影できる状態じゃなかったことが残念でした(´・ω・`)



編み物もラーメンも更新する話題もなくサボり気味でした(;´▽`A``


久々の7軒目のラーメンをラーメン



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新潟市東区のお店です目



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ここのお店は塩ラーメンが人気らしいので塩を注文ニコニコ


そしてチャーハンもおいしいと話題になっているようなので


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気合を入れて半チャーハンセットで注文音譜


肝心な店構えとメニュー表撮影するの忘れたぁ(;´Д`)ノ


でもこのお店来るのたぶん・・・4回目?ぐらいだし

塩ラーメンだから細麺がよく合ってて、脂っこさもなくスッキリとしたスープの中にダシの味がしっかりして話題どおりおいしい:*:・( ̄∀ ̄)・:*: 




続いて話題のチャーハン・・・


ん?うんまっヽ(゜▽、゜)ノ!


なんだろ甘口のチャーハン☆


きっとまた来る≧(´▽`)≦!



胡椒とか醤油で味付けした香辛料の効いたチャーハンじゃなくて、甘いんだよね~音譜


何で味付けされててこの味になったのかわからないけど米はベタベタしてなくてサラッと食べられるし、これはこれでクセになりそう目アップ


また次回もチャーハン食べるの楽しみにひひ


本日もおいしいお昼ごはんごちそうさまでした(^人^)虹

新潟名物「たれかつ」が急に食べたくなり「とんかつ政ちゃん」というお店に行ってきました≧(´▽`)≦


新潟ではとっても有名なお店で、私もたれかつが食べたくなった時はいつも政ちゃんですニコニコ


もちろんメニューにはとんかつぶーぶーもあるけど、今日はたれかつ丼ぶーぶーアップ


丼のときは、ごはんの上に乗るカツの枚数を値段に応じて選べるようになっていて・・・



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手前がヒレカツ3枚乗せo(^▽^)o 奥がロースカツ4枚乗せヽ(゚◇゚ )ノ音譜


そして店内にはキャベツバーベル


キャベツ食べ放題なのです(・∀・)


さてさていただきまーす(*^o^)乂(^-^*)


う~~ん(^~^)そうそうこの味・・・虹うまぁ~(⌒¬⌒*)゚・*:.。..。.:*・゚゚・


醤油ベースの甘辛いたれに浸された肉を噛むたびに肉汁と合わさってまろやかジューシー(〃∇〃)クラッカー


肉とごはんだけなのに、たれが染み込んだごはんも美味しいし十分に堪能しました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


今日もおいしい夕飯をありがとうニコニコ


ごちそうさまでした(。-人-。)ラブラブ



久々の更新です≧(´▽`)≦


何日ぶりか覚えてないぐらいの更新です(;^_^A


前回5軒目の「なまえ」さんのお店に行った日と同じ日にもう一軒食べに行きました(*´σー`)



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同じ喜多方市にあるラーメン一平さんです(‐^▽^‐)


今まで食べてきたラーメンの中で今のところ私の中でナンバーワンのお店ですアップ


この日はそれほど混んでいなくて待つことも無く好きな席に座り・・・



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迷うことなく じとじとラーメンを注文得意げ





少々待つこと10分程度・・・・・



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さぁさぁキタキタо(ж>▽<)y ☆!!


そうそうこれこれ音譜


コッテリ系が食べたい時、、というか時折このらーめんが恋しくなって遥々福島に出向いて食べに行ってますニコニコ


ただ脂っこくてしょっぱいだけのラーメンではなく、スープの味が脂にぼやけ過ぎることなく、なお且つ塩気が尖り過ぎることもなく見事に合格調和してます目


麺も喜多方ラーメン独特の縮れ具合とプリプリもっちりの歯ごたえ(●´ω`●)ラブラブ


さすがに2軒目なこともあり、一杯のラーメンを2人で完食しましたにひひ


ラーメンの食べ歩きをする人も珍しくない為、店員さんがちゃんと取り分け用の小さいお椀も持ってきてくれてとっても親切です(´∀`)


また秋になったら食べに行こうかな(^∇^)


ごちそうさまでした(^人^)音譜

ここしばらく暑い日が続き、ラーメン屋に行くこともなく毎日を過ごしておりました汗どうもツナオです( ・(ェ)・)


今日も猛暑でしたが朝から福島県喜多方市まで行ってきました(;´▽`A``


以前から気になっていた「食堂なまえ」で一杯目のラーメンを頂きました音譜



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お店の佇まいはこんな感じ。お店の脇に駐車場があるけど4台ぐらいしか止められない。


さぞかし混んでいるだろうと並ぶことも覚悟しつつお店の前に行くと・・・


あれ?誰もいない。。。店内に入ってみると女性客が一人居てもう食べ終わったところでした(^_^;)


土曜にも関わらず空いてるってことはオリンピックだから??と思いながらもまずは注文ニコニコ



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                 私は中華そば(500円)



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              旦那は極太手打ちラーメン(520円)


写真だと麺の太さの違いもわかりづらいけど実際はだいぶ違います目


スープはとってもまろやかで優しい甘みのスープでした音譜


麺は中華そばのほうは喜多方ラーメンでよくある麺で、やや固め。


極太手打ちは麺の食感がモッチモッチしてものすごく存在感を感じる麺でした。


それにしても、スープがとってもおいしいо(ж>▽<)y


塩辛過ぎることもないし、薄味でもなく、何をダシにして作ればこの味に辿りつくのだろうか?と気になった得意げ


初めてこのお店に行ってみて「また行きたいなぁ(´∀`)アップ」って思います。


そんなわけで夫婦共に満足してお店を後にした。。。


続いて6軒目のお店に向かった。。。


次は私が最近一番好きなお店ニコニコラブラブ


次のお店のお話はまた次回更新します(`・ω・´)ゞ

久々に更新と共に夏仕様のコースターが完成しましたアップ



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いろんな形に編んでみようと思いつつやっとの思いで3つ仕上げた(*v.v)。



真ん中の作品だけかぎ針5号を使って太めの糸で編んでるので冬場も使えそうな気がする目



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最近の月ではありませんが、綺麗に見えてるときの月の写真星空


夜になれば月が出るというのは当然のことだと思ってるけど、こんな当たり前の風景をあと何十年経っても見られるのだろうか・・・って最近少し思った。

まだ途中だけどコースター夏仕様:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


色の組み合わせがちょっと悪かったダウン





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もっと涼しげにすべきよね~(→o←)ゞ


何年もやってるのに、編み方の中でピコットが一番苦手というかどうも嫌いあせる


もう一息で完成得意げ