2年前に書いたものです。
今も毎回このプロセスを踏んでいるのか、
と言われるとかなりはしょっていますが
考え方のベースは変わっていません。
大事なことは
・全体の把握
・作業の細分化
・作業がベストなタイミングで行えるような
・作業の細分化
・作業がベストなタイミングで行えるような
プランニング
おおー、いいこと言ってんなあ、私
これ、お料理だけではないですよね。
大掃除のプランニングにも使えるし、
その他のプロジェクトとかにも
使ってもらえるのではないでしょうか。
そして今、
私のお料理講座でも新しいプロジェクトに
取り組んでいます。
年明けからご紹介させていただきますので
ちょいと頭のカタスミにでも
置いておいてやってくださいませー