はじめまして。
料理が好きな、わたしです。
今日、
ついさっき、
料理(記録)ブログを作ろう！と思い、はじめました。
今日は出かける予定だったけど、女性のブルーデイのためか体調が優れず、、
食べたいものがあったけど、買い物に行く気力もなく😓
家にあるもので、作ってみたら、
楽しくなって、美味しくて
気分があがりました。
料理はいつも私を元気にしてくれる(*´ω｀*)
★ししとうの煮びたし(昼の残り)
★きのこ類の豆乳クリームパスタ
★豚汁
料理の感想-----------
ししとうは、鰹メインのだしと醤油とみりんの味付け。不味くも美味しすぎもしない😔
パスタは炒めすぎてダマができたけど、美味しかった。しいたけ、エリンギ、えのき、豆乳と(家にあった～✨)塩こんぶ、もう少しコクが欲しかったので、和風だしもプラス。醤油とブラックペッパー、塩の味付け。これからの季節はすだちを横に添えるといいかも⭐
豚汁は、ごぼう、人参、ねぎ。鰹andこんぶだしに、八丁味噌、みりん、お酒。好きな味。
温まる(*´∀｀)
シンプルでおいしい料理を目指しています✨
初めて甘酒を仕込んでいます。
いつか作ろうと思ったまま、期限の切れた米糀は、
ねんどのような？におい、、
糀ってこうゆうもの？
とにかくやってみました。
わくわく。
量が多いので、美味しくなることを願っています(^∧^)⭐
料理が好きな、わたしです。
今日、
ついさっき、
料理(記録)ブログを作ろう！と思い、はじめました。
今日は出かける予定だったけど、女性のブルーデイのためか体調が優れず、、
食べたいものがあったけど、買い物に行く気力もなく😓
家にあるもので、作ってみたら、
楽しくなって、美味しくて
気分があがりました。
料理はいつも私を元気にしてくれる(*´ω｀*)
★ししとうの煮びたし(昼の残り)
★きのこ類の豆乳クリームパスタ
★豚汁
料理の感想-----------
ししとうは、鰹メインのだしと醤油とみりんの味付け。不味くも美味しすぎもしない😔
パスタは炒めすぎてダマができたけど、美味しかった。しいたけ、エリンギ、えのき、豆乳と(家にあった～✨)塩こんぶ、もう少しコクが欲しかったので、和風だしもプラス。醤油とブラックペッパー、塩の味付け。これからの季節はすだちを横に添えるといいかも⭐
豚汁は、ごぼう、人参、ねぎ。鰹andこんぶだしに、八丁味噌、みりん、お酒。好きな味。
温まる(*´∀｀)
シンプルでおいしい料理を目指しています✨
初めて甘酒を仕込んでいます。
いつか作ろうと思ったまま、期限の切れた米糀は、
ねんどのような？におい、、
糀ってこうゆうもの？
とにかくやってみました。
わくわく。
量が多いので、美味しくなることを願っています(^∧^)⭐