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tuliphappy〜身体に優しいお菓子、パン、料理つくり〜のブログ

製菓衛生師。調理師。
お家で簡単に手軽にできるパン、お菓子そして家庭料理を作っています〜
作るときが至福のとき。作っていれば幸せ。笑顔いっぱいのお手伝いをしていきます。

おはようございますニコニコニコニコ



幸せな一日の始まりキラキラキラキラ



チョコレート寒い季節は食べたくなるので

食べすぎ注意報ですが笑笑




今回はこちらの種類を購入







いつものは売り切れに



カカオ成分が少し多め






スポンジシートがベストな状態でした

米粉がなくなってしまいまして

逆に良かったくらいふわふわの分厚い仕上がりに



ロールケーキはふわふわ分厚いのが好みなんです



そしてチョコクリームはまだ残っていたチョコと混ぜたのですが



いつもよりクリームが固くなりました



先日友人たちに教える際に気がついたのですが

ホイッパーを使わなくても



クリームになることがわかりました

今頃気づく笑笑



乳脂肪分が多いともっとクリームになるのは早いのですが

逆に固まってしまう確率が高くなるので

値段も買い求めやすい36%がチョコクリームはベストですねー



美味しくいただきました






みなさまにとって幸せな素晴らしい一日となりますようにキラキラキラキラ





本日も丁寧に過ごしていきますクローバークローバー





いつもありがとうございますチューリップニコニコ