よく使うグルメアプリは 農林水産省 うちの郷土料理です 日本全国郷土料理のウンチクと レシピも載っています
優雅なお役所仕事で羨ましい限り ですが これまでのところ 悔しいですが 作ったら 美味しいし 珍しくって 自分のレパートリーも広がりました
今日はおせちのナマスを作りました これまた 一味違って美味しかったので お試し下さいね！
落花生は千葉県で 8割が作られていますが あまり 郷土料理らしい料理を知りません あっ くるくる🌀 生まれも育ちも千葉県で
学校へ行く道々は落花生畑だったんですよ 学校の給食ではみそピーがメニューにありました
ご飯にもパンにも合います！ 落花生を煎って食べる習慣はあまりなく 主に茹でていました
この茹で落花生は採れたてでないと出来ないんだなーって 初めて知りました！
昔は またかよ！と 思っていましたが今や高級品ですねー！
材料は☝ 切っている証明！ やる気を出せば出来る子なんですって！ そうそう 唐辛子もちょこっと入れて それがまた ピーナッツの油臭いのと合って美味しいですよー
っても 今日は大晦日で 来年の正月には間に合わないかな？ でも正月でなくっとも サラダ感覚で美味しいので 作ってみてねー
今年も1年 お世話になりました 皆さま 楽しい大晦日をお過ごしくださいませー
