今日は昼間、娘が仕事をしているあいだ
私はリクエストのパンを焼き、
焼けてすぐに、ジムのホットヨガへ間に合った。
嬉しい☺️
そのあとは
先月から予約をしていた
マッサージへ行って
帰ってきたら
えっちゃんが材料を持って
待ってくれていました。
えっちゃんはお料理が大好き❤
ゆっくりポルチーニのダシを入れながら
煮ていきます
シチリアの市場で買ったオリーブオイルを
開けました。
なめてみたら美味しかったです。
市場でガイドのじゅんこさんがオススメしてくださったので
間違いない
えっちゃんがリゾット用のご飯も準備して
ここのメーカーが良いそうです。
だんだん煮詰まってきました。
パセリの代わりに
パクチーです。
アルデンテのリゾットの出来上がり！
パルメジャーノレッジャーノも
ローマのEATALYで買ってきた
高いチーズです。
やっぱり美味しい
60ヶ月
熟成されて
まろやかなチーズです。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
およみくださり
ありがとうございます。