今日は午前中事務仕事をして


午後からはキッチンでちょこちょこと


サンマの甘露煮を作りました。


息子の大好物です。




今日のお昼ごはん

ひとりごはん

おうちごはん



サンマの甘露煮レシピ

サンマ6尾
ハサミで6等分する、腸をとる。よく洗う。
奄美大島きびとう大6
醤油大6
生姜の千切り好みで
小さい梅干し6個

圧力鍋にたてていれます。
調味料を入れます
蓋をする
圧力鍋2気圧になったら弱火にして20~25分

できあがり✨

ご飯がすすみます。
美味しいね


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お代わりしてお腹いっぱいになりました。

お読みくださり

ありがとうございます。