ホワイトデーのお返し | つくばSC幸せの時間のブログ
ホワイトデーのお返しは
道明寺粉桜餅を作りました。
お弁当を入れてから急いで作りました。
10人に配るそうです。
手作りがいいかな?
と思い、季節のものにしました。
いつもはいちご大福でした。
今年は桜餅です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200311/07/tukuba-tupper/3b/62/j/o0607108014726238346.jpg?caw=800)
生協さんで頼んだのは
こちらの道明寺粉です。
餅米のような粗めの道明寺です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200311/07/tukuba-tupper/df/77/j/o0607108014726237763.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200311/07/tukuba-tupper/a9/4a/j/o1080060714726237767.jpg?caw=800)
道明寺は砂糖と熱湯と紅麹米の粉砕を入れて
しばらくおきます。
15分くらい。
そして、電子レンジで5分です。
そして、必ず布巾を挟んで蒸らします。
5分以上
そして、10等分にします。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200311/07/tukuba-tupper/3b/05/j/o1080060714726237770.jpg?caw=800)
桜餅の葉っぱは
塩抜きしておきます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200311/07/tukuba-tupper/9c/66/j/o1080060714726237773.jpg?caw=800)
手のひらに道明寺をひろげて、
あんこを包む。
まあるくすると可愛い❤️です。
出来ました‼️
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200311/07/tukuba-tupper/ac/dd/j/o0607108014726237780.jpg?caw=800)
ケースに入れます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200311/07/tukuba-tupper/de/45/j/o0607108014726237786.jpg?caw=800)
10個持っていきました。
喜んでいただけたら良いですね。
そして、主人から私へ
ホワイトデーのお返しです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200311/07/tukuba-tupper/fe/53/j/o0607108014726237797.jpg?caw=800)
まぁ~初めてじゃないかしら?
プレゼントで頂けると
嬉しい😃💕ですね。
幸せな朝でした。
つくばSC幸せな時間の
blogをお読みくださって
ありがとうございます。☺️
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