EVEです。
今日のお昼は久しぶりに
天童市の激戦区にある「中華蕎麦春馬」へ。
限定麺にドキドキしながらも・・・
注文したのはなんと！
海苔だく塩つけぞば！
いやはや、
その名の通り海苔だくて
つけ汁が真っ黒ですわ！
麺は春馬のいつもの
低加水の小麦香るゴワゴワ麺。
それを真っ黒いつけ汁に漬けて・・・
おお！何とも
海苔の風味と塩だれが相まって
今まで味わったことのないつけ麺ですわ！
ちょいとレモン汁を絞ったこともあり
酸味がちょっと効いてるのもイイね。
・・・と、
おや？
底の方に何かあるぞ・・・
うひょー！
デカいチャーシューが2枚も眠っておりました。(≧∀≦)
さて、
どんどん食べ進めていくうちに
正直ちょいと口飽きもしてきましたので、
ちょいと酢を注入～♪
味の確変が出来て
ますます箸が進みます。
気が付けば
あっという間にぺろりんちょ！
もちろん最後は大将に頼んで
つけ汁に割スープ！
おお、
塩スープに煮干しの風味が加わり、
なかなか美味しいスープになりました。
ただ、
相変わらずの麺のボリュームでお腹が一杯になり、
スープを完飲することが出来ず・・・(^^;
まあでも
美味しかったですよ！
・・・美味しかったんですが、
食べた後に鏡を見たところ、
歯にたくさんの黒い海苔がっ！ (*´Д｀)
まさにお歯黒状態で
これでは恥ずかしくて人と会うことが出来ません！
なるほど、
人と会う前には食べられないラーメンですね、これは。(^^;
・・・って、
誰だ？！
腹だけでなく歯まで黒く！なんて言ってる人は！ (ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬ
おしまい！