こんにちは。つきまるパン教室のkyokoですニコ。

 

シルバーウイーク、皆様いかがお過ごしでしょうか~?

私は、三日間パートで二日休み。

京都市内とか混んでるんだろうなぁと思いながら、特に出かけもせず汗のんびりな感じです。

 

さて、先週は、コロッケパンレッスンをさせていただきました。

今月のパン、もうすでに作りましたよ~という方はお知らせくださいね。

別のメニューをご提案させていただきます。

 

コロッケパン

 

揚げないけど、カリカリ♪

 

そして、ランチパンでは、こちらの型(?)を試していただきました。

 

パンの型

 

コッペパン

 

パン作り

 

A4のコピー用紙を半分に折ってから、底の幅5.5cmにしてつなぎ合わせました。

くっつかないようにクッキングシートを沿わせて。

 

前回作ってみた型はヨレヨレっとしていたのと、作るのが面倒だったのであせる別に箱状にする必要ないなと ニヤニヤ。

 

結果・・・

 

コッペパン焼き上がり

 

コッペパン

 

綺麗にできましたグッド!

型がないと、中央部分が膨らみがちで、均一に細長くなりにくいので、やっぱり少し型に沿わせたほうが形よくできると思います。

 

いつもありがとうございます音譜

話し過ぎて、かなり長時間お引止めしてしまいました 滝汗。

またお待ちしております♪

 

 

パン9月のパン教室の受け付けは終了致しました。10月は、開催できる日が少なくて…ホームページからお問い合わせいただけますでしょうか。メニューもその時にご相談させていただきます。

 

オレンジ第一期オレぺエディターです。ブログはこちらから読んでいただけたら嬉しいです♪

 

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