食中毒梅雨時期は食中毒がおこりやすくなります 唾液には お口の細菌の繁殖を抑え よく噛んで食べるとその信号が胃に伝わり 強酸が分泌され 外来性の病原菌を死滅させます たくさん噛んでいっぱい唾液を出すことが食中毒や O-157 などを防ぎます