西新にあるお好み焼き屋さんに行きました
豚玉にスルメを追加（広島風お好み焼きにはスルメは入りますよね）
キャベツ等の野菜は少ない
最大の特徴は、焼きそばがパリパリなところ
評判通り美味しかったが、ソースが辛かったのが残念。
私としては普通のオタフクソースの方が好きだ
もう一つ残念なのが、14:15オーダーストップなのに13:45分ごろから、新規のお客さんを断っていた。
材料がないとのことだが、これはかなりのマイナスです。この日は夕方からの営業もやるのに何が品切れだったのだろう。
もう休みたかったから断っていたように感じる。本当のところはどうなのでしょうか？