鳥とバナナな数日♪

皆様おこんばんは

今日は風がきつくありませんか？

家が時々飛ばされそうで怖いです ブルブル

しかも花粉で目が。。。目が。。。。 カユイ。。。。。

まぁ、それはそうとして、毎日気分が上がったり下がったり・・・わて大変どす

近頃の私は、気分転換にお菓子を作り出すという新しい境地にたどり着きましたのです

今までは、もう気分がおかしくなると・・・、飲めや飲めや買えや買えやの連続で

それはそれで楽しい日々でしたがそろそろやっぱりねってことで、お菓子つくりをしていたところ見事にはまったのです

お菓子作りは、楽しいです 昨日も、作ってしまいました

米粉を作ったバナナパウンドケーキ

ちんすこうかっ！！！！！

って声は、受け付け終了いたしました

どうやらベーキングパウダーが足らないようでして←はいはい、いいわけ～

でも、米粉入りだから、とってももちもち～

職場で好評をいただきました再チャレンジを誓います

ちなみレシピは、こちら

↓

しっとり米粉バナナパウンドケーキ

そして、今晩のご飯は、先ほど投稿したように、アボガド入りカレーです

↓

。。。もういいからテルミン。。。

↓

だって何か言いたいのですもの～言わせてくれ～ R-１にも出られやしない

あのですね～今晩は、竜田揚げと、お味噌汁と、お豆さんなどの箸休めがいくつかです

竜田揚げは、考え付く組み合わせで、タレを作ってみました。

お肉には、生姜・醤油・酒だけで、揚げた後に、上から、醤油・生姜・砂糖を混ぜたものをかけていただ

きました

画像が悪いのか、揚げすぎなのか、盛り付けが悪いのか。。。

いや。。。

全部か？？？？？

まだまだこれからですよ

中身は、ジューシーでおいしかったし、生姜もマッチしてよかったです

昨日は、仕事がとっても辛くて。。。今朝起きたとき、てっきり土曜日だと思って安心（←ただの勘違い）

したのに。。。

携帯見た瞬間

火曜やんかぁ

と、飛び起きた光景は。。。皆様も同じかと存じます

さてさて、大好きなお風呂に入って、のんびりしますか

皆様も、素敵な夜を

揚げ中♪

ただいま、竜田揚げをしているところ

今晩の晩御飯♪

皆様こんばんは～

今日は、とっても暖かいお天気でしたねぇ

先ほど、晩御飯が終わり、洗い物をしていると急に

「ばさっ・・・ぶぅ～ん」って何かが飛ぶので、とっさによけたところ、カメムシが天井を旋回しておりました

虫大嫌いですとりあえず、床におちたところを、紙に拾い上げて、レッドカードで強制退場です

さてはて、そんな今晩のご飯は、前回も参考にさせていただきました、mamaronさんのレシピです


こんなん出来ました～

豚肩肉と野菜をトマトとコンソメで煮込み、チーズを乗せたものです

毎回、写真がうまく撮れないのが悩み・・・見た目がきれいに出来ないのが悩み

mamaronさんのブログは、こちらです

↓

mamaron さん

mamaronさんは、私が料理をがんばるキッカケになった方です とっても素敵なかた

ぜひとも、ブログをお読みになってみてください

あとは、マカロニサラダを作りました↓

今晩は、こんな感じです！

しかし、まさか私がトマトのホール缶を使って料理をする日が、こようとは

トマトは美容に、とっても良いらしいので、宮坂エミリちゃんのヨダレバデー目指して健康に体と心を引き締める

今、自分磨きをがんばっていらっしゃる方、お料理初心者の方、皆さん、一緒に楽しみながらがんばりましょうね