ミィ、ありがとう

今日、約８年間一緒に生きた、インコのミィちゃんが天使になりました。

私の父が、ミィがまだ卵の時から暖めて、かえしたのです。

ミィと父はどこにいくにも一緒で、父の最期を看取ったのは、ミィだけでした。

そして、ミィと同じカゴにいた他のインコ２羽の最期も、ミィは看とりました。

ミィは、頭の良いこだったし、とっても支えてくれました。

最近は、歳もあってか、弱る場面もあったけど、自然な餌さを与えると、前より元気になっていました。

昨夜、久々にミィの頭や頬をたくさん撫でて、いっぱい話しました。

そして今朝、珍しくカゴ内の下段棒に降りてきて、カゴから上目で私を見ました。

母が、カゴから出して、広い部屋の暖かい窓際に餌さや毛布などをおいていました。

そして夕方、母が帰宅すると、窓に向かって、前へ自然に倒れて、眠るように死んでいました。

とってもきれいな姿で、羽もきれいだし、足も綺麗だし、目も眠るようで、口も閉じていました。

窓際の餌さを食べた形跡もあり、きっと自然死で、しかも苦しんでいなかったと思います。

頭が窓に向かっていたので、窓から天国へ飛びだったのだと信じています。

もぅねぇ。ミィの亡骸を持った瞬間、あまりに軽くて…魂が抜けた体は、あんなにも軽いものなんだと知り、とっても泣きました。

本当に息ができないぐらいに、いっぱい泣きました。

そして、いっぱいいつものように顔を撫でました。

ありがとうって。
みぃちゃんありがとうって。

きれいな体のうちに、家の庭に埋めて、花と線香をそなえました。

その線香が、とっても長く点いていてね。

なんだかね。

ミィちゃん。
ミィにはほんまにいっぱい癒されたし、いっぱい支えられたよ。

小さい体だけど、本当に大きな存在でした。

ありがとう。
ほんまにありがとう。

めっちゃ好き。
出逢えて幸せ。
我が家にきてくれてありがとう。

また逢おうね。

ありがとう、ミィ。

☆アップルパイ☆

クックパッドのハシュンさんのレシピです

美味しすぎて、２回目作りました

材料 (22センチのパイ皿１枚分)

カスタードクリーム

卵黄2個分

グラニュー糖40g

薄力粉大2.5

牛乳250cc

無塩バター5g

バニラエッセンス適量

リンゴのカラメル煮

リンゴ2個

砂糖80g

水大2

無塩バター10g

冷凍パイシート4枚

卵(ツヤだし)適量

【1】<カスタードクリーム>鍋に牛乳を入れ沸かす。ボウルに卵黄・グラニュー糖を入れ混ぜ、振るいながら薄力粉を入れ混ぜる。 

【2】卵黄のボウルに沸かした牛乳を少しずつ入れ、よく混ぜる。液をこしながら鍋に戻す。

【3】中火にかけ、絶えず混ぜる。とろみがついたら火からおろしバターとバニラエッセンスを入れ混ぜる。 

【4】バットに移し、ピッタリとラップをして冷ます。 

【5】<リンゴのカラメル煮>リンゴは皮むいて8等分にし、イチョウぎりにする。厚めでも。

【6】フライパンに砂糖・水を入れ中火にかけ、時々ゆすりながら焦がしていく。濃い飴色になったら、すぐにリンゴを入れ絡める。 

【7】混ぜながら中火で、バターを加え、しんなりするまで煮て冷ます。 

【8】<成形>２枚のパイシートを四角なるように並べ、指で押さえてくっつけて１枚にする。 

【9】パイ皿よりひとまわり大きくなるようにのし棒で伸ばして、皿に敷き詰め、はみ出た部分を切りおとす。 

【10】カスタードクリームを入れたら平らにならし、リンゴのカラメル煮をこんもり盛る。

【11】残りのパイシートを縦に伸ばし、縦に６等分に切る。(計12本できる)格子模様になるよう並べる。縦横５本ずつくらい。 

【12】あとの２本を皿のふちにぐるーっと乗せ、フォークでしっかり押さえてとじる。 

【13】オーブンを210度に予熱開始。予熱のあいだ、パイにラップをして冷蔵庫で冷やしておく。 

【14】予熱が終わったら、パイに照りをだすため溶き卵をハケで塗る。210度で20分焼いたら180度に下げ15分焼く。 

工程だけ読むと…めっちゃ長くて嫌になるけど、実は作り出したら簡単にいけるよん

今、家中がアップルパイの甘い香りに包まれて素敵な空間

明日は会社の先輩がバースデーだから、持っていきます

明日食べるのが楽しみだ

kopipedoujouより１

がいしゅつ（←なぜか変換できない）

しゅずつ（←なぜか変換できない）

ほっぽうりょうど（←なぜか返還されない）

見つめあうと（←素直におしゃべりできない）

自衛隊（←なぜか派遣できない）

空気（←なぜか読めない）

Romantic（←止まらない）