今日は健康診断でした。
病院に家から直行して、30分ほどで検診は終わり、そのまま午後は半休
バリウムのせいにして、全く仕事をせずの一日。
こんないい加減が罷り通るのも、うちの会社くらいでしょうか
それより、明日が大変
乗換駅に、妹の勤め先のお店があるので、予告なしに訪ねて驚かせて来ました
それは良いとして、勢いで買い物してしまって散財しましたよ
その足で、日本橋ふくしま館へも行って来ました
さらに散財ですね
荷物が重かったので、一度家に帰ってからコンビニへ行って、お昼ご飯を調達しました。
湯河原の有名店、飯田商店さん監修の醤油らぁ麺
麺が素麺みたいに細いけど、ちゃんと歯ごたえもあって、
スープや具材も本格的で、ラーメン屋さんに食べに来た気分になりました
おやつは、先日の ラゾーナ川崎プラザでの ふくしまフェスタで購入した、柏屋さんの 檸檬
柏屋さんと言えばやっぱり薄皮饅頭ですけど、檸檬もいつ食べてもおいしいですね
夕飯は、焼きビーフンを作りました。
台所に立たないといけなくなるから、午後休は良いんだか、悪いんだか！
ダイソーで買ってきたビーフンを好き勝手に調理しました。
お肉は近所のスーパーで買ってきた、神奈川県のブランド豚、やまゆりポークを使用しました。
多分、初めて食べたと思うんですが、臭みがなくて脂身までとても食べやすかったです。
次はカレー風味のシンガポールビーフンを作りたいと思っているんですが、
母のリクエストで毎度オイスターソース味になります。
ビーフンはペロッと食べてしまったので、おつまみを
川俣シャモパス
私は鶏肉があまり得意ではないですけど、これはかなりイケます
スパイスが効いていて臭みも全く感じなく、
普通のカルパスよりもサッパリして、かえって食べやすいくらいでした。
今日はゆっくりして、明日も休みなんじゃないかって錯覚しそうですが、
ちゃんと起きて仕事に行かなければなりませんね