例によって、更新が追いつきません😂
実際のお店で食べるのと、こういう屋台的なラーメンはきっと違うだろうと、
3杯目は、生粋左馬 純米吟醸🐎(白河市/有賀醸造)
冬場は出不精になるのに、土日とも朝から晩まで出歩いて、それなりに疲れは感じているのに、週明けから残業でした💦
続きをちょっとずつ更新できればと思います！
今回、お酒の写真は遠慮なく撮らせていただきましたよ✌️
ビッグパレットへ到着してすぐは、見学がてらぐるっと一周して、飲みたいお酒を物色😁
さあ、一杯目！見つけちゃいましたよ〜🤩
超 無濾過純米生酒(石川郡古殿町/豊国酒造)
これはたぶん東京でも売っていませんし、要冷蔵なのに一升瓶しか発売されていませんから、こういう時でもないと飲めないものです👍
とにかく味が濃ゆい！
朝早く起きて郡山まで来たものだから、ちょっとお腹も空いてきて、これは酔いそうだと慌てました😂
お酒は逃げないし、先に何か食べちゃおうか！
喜多方ラーメン🍜ずっと食べたかったんです😆
あじ庵食堂by信成さん⁉︎
私は、ラーメン屋さん、そんなに詳しくないんですが、あじ庵食堂さんのピンチヒッターで麺屋信成さんが出店したとか？
実際のお店で食べるのと、こういう屋台的なラーメンはきっと違うだろうと、
失礼ながらちょっと高を括っておりましたが、一口食べたら震えましたよ。((((；ﾟДﾟ)))))))
魚介のダシがすっごい効いててコクのあるスープ✨
手もみされたもっちりの太ちぢれ麺に、ほろほろのチャーシューもたくさん入っていて食べ応え充分！早くも満腹です💦
続いて、会津 純米酒(南会津郡南会津町)
活性タイプのにごり酒です😍
これは、日本橋ふくしま館で見掛けて、気になっていたんですよ〜。
甘口か辛口かで、感じ方も全然異なるでしょうから、なかなか手に取れないでいました。
口に入れた瞬間はやや甘めかな？と思うんですが、活性の元気な感じが辛くてスッキリしてました。
ふくしま館で買っておけば良かったかも！と後悔😢
11時からオープニングセレモニーが始まり、有賀社長はステージ上にいらっしゃいました。酒造組合の長ですからね！
ブースは別のスタッフの方が対応していたので様子を見ていたんです😄
前のにごり酒をいただいている時に、戻られているのが分かったんで、飲み終えて急行💨
社長が私の顔を見るなり、どうも〜✋と手をあげて、とても喜んで下さりました✨
せっかく郡山まで来たので、お会いできて私も嬉しかったですし、
いつもと同じように少しお話しすることができて良かったです😊
お酒は陣屋 特別純米、生粋左馬 純米吟醸、陣屋 大吟醸PREMIUMがありました。
どれも大好きなので、迷ってしまいますよね。
そういう時は、一番好きだと思う生粋左馬😆
実は家の冷蔵庫にも隠し持ってることを白状しておきます😝
4杯目はチケット2枚分の薫鷹 純米吟醸(会津若松市/石橋酒造場)
7月の鶴ヶ城で飲んだ純米酒が忘れられませんでした。
買いたいと思っても、会津以外では流通してなさそうです。
貧乏性の私がチケット2枚分のお酒だなんてとは思いつつも、ここまででかなり飲みごたえを感じていたので、
もう1シートあるんだし、消費していかないとまずいかなーと思ったんですよ、この時は！
この純米吟醸は、なんだか独特な香りがしました。
私の語彙が少ない為、何と例えたら良いか分からなくてすみません💦
もうちょっと、じっくり飲んでみたら、また感じ方が違うかもしれませんね。
